やきとり薩摩 料理のこだわり
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良質な薩摩地鶏を使った料理を炭火でじっくり
ぜひご賞味いただきたいのが【薩摩地鶏】を使った炙り焼やタタキ等の逸品料理!薩摩地鶏は筋繊維が細いため柔らかな肉質でありながら程良い噛み応えを感じていただけます!違った調理法でぜひその風味も味わっていただけたらと思います!当店は豊富な日本酒や焼酎を揃えておりますのでぜひ合わせてお召し上がりください♪
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オーダーをいただいてからお作りいたします
当店はいらっしゃったお客様お一人お一人へ真心込めてお料理を提供いたしますので、オーダーをいただいてからお作りしております。焼き鳥は備長炭を使用してじっくり火を通しておりますので、食感、風味、味、噛み応え全てにおいて贅沢なひとときをお楽しみいただけます。日本酒や焼酎との相性ももちろん最高で皆様でのご歓談にもぴったりです。