天ぷら処 わか杉 おすすめ料理
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活き車海老の天ぷら
生簀の活き車海老の天ぷら!その場で調理し レモンピールの香りをまとわせます! ここでしか味わえない絶品の創作天ぷらを 是非ともご堪能ください!
塩3種
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活き車海老の踊り刺し・ ディナー
生け簀の 『 活き車海老の踊り刺し 』 をはじめ、和の創作天ぷらには、ウニ・イクラ・カラスミ等を取り入れ、洋の四季菜天ぷらには、和牛フィレ・フォアグラ・キャビア・トリュフをアレンジ、旬の食材に拘りぬいた彩り天ぷら(10品) お食事は鯛めし・デザートのコース料理をご賞味下さい!
8,500円(税込)
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晩酌・コース
晩酌コースは、鮮魚のお造りをはじめ、和の創作天ぷらには、ウニ・イクラ・カラスミを取り入れ、洋の四季菜天ぷらには、フォアグラ・キャビア・トリュフをアレンジ、旬の食材に拘りぬいた彩り天ぷら(10品) 厳選された冷酒・特選された焼酎・時にはワインなど、お好みのお酒で 優雅な晩酌をお楽しみ下さい
6,500円(税込)