穴子と海鮮丼 樹 いっき 料理のこだわり
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市場直送の新鮮アナゴと海鮮を最高の状態で提供
市場直送の新鮮なアナゴや海鮮を使用し、職人の目利きで厳選した食材のみを仕入れています。ふっくらとろける煮アナゴや、鮮度抜群の刺身は、一口食べれば違いが分かる逸品。素材本来の旨みを最大限に引き出すため、仕込みや調理法にも徹底的にこだわっています。丁寧に仕上げた料理の数々を、ぜひご堪能ください
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数量限定の海鮮丼やお酒に合う逸品も充実
市場直送のネタを贅沢に盛り付けた海鮮丼は、鮮度抜群の味わいが魅力。数量限定のため、無くなり次第終了となります。さらに、アナゴの炙りや天ぷらなど、お酒にぴったりの一品料理も多数ご用意。食事としても、飲みながら楽しむのにも最適なメニューが揃っています。シーンに合わせて、お好みの料理をお楽しみください