夜は大満足な『発酵Dinnerプレート』がおすすめ♪
夜の食事で人気の『発酵Dinnerプレート』は、男女問わずご満足いただけるボリュームの逸品。ワンプレートに盛られたご飯にサラダ、その日おすすめの発酵小鉢が2つに、ハンバーグやチキンなどの4種から選べるメインが楽しめる内容です。ぜひご賞味ください。
2,000円(税込)
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※3部制をいただいております【11:30~14:00(13:30)/15:00~17:00(16:30)/18:00~21:00(20:00)】17時~18時は中休みをいただいているためご注意ください
定休日:月、木
月木定休(祝日の場合は営業いたします)
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に糀屋のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
豊洲市場から直送で仕入れる海鮮は、鮮度抜群。お肉は、国産にこだわり、鶏肉は、美桜鷄を使用してます。
当店では、日本の国菌である麹を主に使用した、安心安全で美味しい発酵料理をお楽しみいただけます◎
当店の野菜と米は、船橋の有機農家と印西の米農家と直契約。毎朝精米して炊いており香りと甘みが違います。
ランチで大人気の『腸活御膳』は、糀屋の看板メニュー!内容は、その日の発酵小鉢10種に、お肉・お魚どっちも楽しめるメインのおかず、毎日精米したてのご飯に汁椀のついたバランスもとれた一食。日替わりの料理内容は、毎日食べても飽きない楽しい御膳です♪
1,500円(税込)
夜の食事で人気の『発酵Dinnerプレート』は、男女問わずご満足いただけるボリュームの逸品。ワンプレートに盛られたご飯にサラダ、その日おすすめの発酵小鉢が2つに、ハンバーグやチキンなどの4種から選べるメインが楽しめる内容です。ぜひご賞味ください。
2,000円(税込)
豊富な一品料理からのおすすめはこちらの『牛すじ煮込み』。特製の醤油麹でじっくりと煮込んだ牛すじは、とても柔らかい食感に仕上がりに!また通常の醤油で煮込むよりコクがプラスされ味わい深く◎お酒のお供にはもちろん、お食事のプラス1品にもぜひお召し上がりいただきたい、自慢の一品です♪
700円(税込)
各2100円(税込)
※メイン、ごはん、発酵小鉢2種、サラダ、ハッセルバックポテト付き/メインは、「発酵デミグラス煮込みハンバーグ」「発酵デミグラスチキン」、「発酵トマトのチキン煮込み」「スパイスの女王と塩麹のチキンソテー」からお選びいただけます。
2,000円(税込)
350円(税込)
1,200円(税込)
700円(税込)
2025/03/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
「食べたもので身体が出来る!」だからこそ安全で安心して食べられる食材を厳選して使用しております◎豊洲市場直送の新鮮な魚介類や、糀屋の料理のメイン食材である野菜は有機栽培のものを厳選。大切に作られた食材を、糀屋で更に旨みを活かしたお料理に変身させます♪ぜひご賞味ください。
赤酢で丁寧に仕上げたシャリにサーモンといくらがたっぷり!豊洲市場直送の新鮮な海鮮を使用した狭いたくな一品。自家製の醤油麹で作る糀屋特製のタレをかけてお召し上がり下さい♪
窓からの日差しが心地良い店内は、開放感も感じられる落ち着いた空間です♪木目を基調とし、お洒落なカフェのような雰囲気は女子会、ママ会、デート...など様々なシーンにぴったりです。お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
お一人様でもゆったりと、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけるカウンター席も8席ご用意しております◎お昼ご飯に、夕ご飯に、ぜひお気軽にご来店ください。体に優しく美味しいご飯をご用意して、お待ちしております♪皆様のご来店、心よりお待ちしております。
グループでのお食事や飲み会にも最適なテーブル席は、2名テーブル×2卓・4名テーブル×1卓・2名カウンター×1卓のご用意。夜はご宴会にもご利用いただける、コースプランもございます。体に優しい発酵料理に加え、ワイン・シャンパン・スパークリングの日本酒など女性に人気のお酒も豊富にご用意しております◎
1名様
【カウンター席:8席】
1名様
【お一人様からお気軽にお立ち寄りください】
16名様
【8名様を超えるご宴会は別々のテーブルでのご宴会になる場合がございます】
18名様
【貸切ご希望の方はお気軽にお問い合わせください】
【~各種キャッシュレス決済をご利用いただけます~】
【~お子様連れのご来店も可能~】
【~南行徳駅からアクセス抜群~】
【~お酒の種類も各種取り揃えております~】
【~モバイルオーダーもご利用いただけます~】
お一人様でもゆったりと、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけるカウンター席も8席ご用意しております◎お昼ご飯に、夕ご飯に、ぜひお気軽にご来店ください。体に優しく美味しいご飯をご用意して、お待ちしております♪皆様のご来店、心よりお待ちしております。
ランチやディナーのお食事はもちろん、豊富なお酒と体に優しい発酵料理を堪能する飲み会・ご宴会もお楽しみいただけます◎前菜から一品料理、人気の海鮮丼まで楽しめるお料理に、ご希望の方は飲み放題もお付けいたします。お気軽にお問い合わせください。
発酵料理糀屋は、日本の国菌である無添加の「麹」を使用して手作りした自家製調味料とこだわり食材達を使用して、体の中心にある腸の働きを促し、安心安全で美味しい発酵料理をお楽しみ頂けます。
フードリボンプロジェクトとは、子どもたちが安心してお食事できる仕組みです。飲食店をご利用するお客様から寄付されるフードリボンを子どもたちが使うことで、子どもたちがお腹を空かすことなく過ごせるよう地域で子どもたちを支える取り組みです。
店名 | 糀屋 |
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住所 | 千葉県市川市相之川4-10-15 コーポことぶき 103 |
アクセス | 東京メトロ東西線『南行徳駅』北口より徒歩約3分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
火、水、金、土、祝日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 15:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) 日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) ※3部制をいただいております【11:30~14:00(13:30)/15:00~17:00(16:30)/18:00~21:00(20:00)】17時~18時は中休みをいただいているためご注意ください |
お問い合わせ時間 |
営業時間中お電話混雑している場合もございますが、お気軽にお問合せください。24時間ご予約可能なネット予約がおすすめです。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 |
月、木 月木定休(祝日の場合は営業いたします) |
平均予算 | ランチ:1,500円~2,000円/ディナー:2,000円~4,000円程 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
電子マネー | 利用可 :ApplePay |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 18席(カウンター席:8席/テーブル席:2名×3卓・4名×1卓) |
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最大宴会収容人数 | 6人(団体様でのご利用は貸切で承る場合がございます。) |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり :お一人様大歓迎です♪お気軽にお立ち寄りください。 |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :ご希望の方はお気軽にご相談ください。団体様のご予約は貸切で承る場合がございます。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし :お困りごとの際は、スタッフまでお気軽にお声掛けください。 |
駐車場 | なし :お車でお越しの際は、お近くのパーキングをご利用ください。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :コースに+2,000円で飲み放題ご相談可能 |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2025/03/23 更新