博多もつ鍋嘉祥

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  丁寧にひいた出汁をもつ鍋スープに。

  もつ鍋のスープはしょう油と味噌の二種類をご用意。しょう油スープは鰹から丁寧に出汁をとり、思わず飲み干したくなるような仕上がりに。味噌スープは複数の種類の味噌をブレンド、深い味わいに。モツの旨味をより一層引き立てます。

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  和牛ほほ肉の煮込みなど一品料理も豊富

  もつ鍋以外にも、一品料理もご用意しております。特に和牛ほほ肉の煮込みは、長時間丁寧に煮込むことで、口の中でほどけ、とろけるような味わいに。お酒との相性も抜群です。是非一度ご賞味ください。

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  【店主自らが厳選した最高のモツを使用。口の中でとろける味わい】厳選もつ鍋コース5280円(税込)

  当店自慢のモツ鍋コースは、店主が目利きした新鮮なモツを使用しています。そのとろけるような脂と濃厚な旨味は、一口で心を掴む魅力があります。鍋の中で、モツが持つ豊かな風味が引き立ち、食欲をそそります。また、鮮度抜群のハラミを炙った一品もぜひご賞味ください。最後には、特製のデザートで甘美な締めを。

  5,280円（税込）

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  【鮮度抜群！美しいサシの入ったハラミを炙りでいただく】和牛ハラミの炙り1650円(税込)～

  ハラミの炙りは、他では味わえない特別な一品です。美しいサシが織り成す見た目はもちろん、口に入れると肉の甘みと香ばしさが広がります鮮度が際立つ肉質は、肉好きの方々をも唸らせること間違いなし。特別な日や大切な人とのディナーに、ぜひご賞味ください。

  1650円(税込)～

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  【「山崎」「響」など世界で愛されるジャパニーズウイスキーをご堪能ください】アルコールメニュー各種

  当店では豊富なドリンクメニューをご用意いたしております。特に人気のジャパニーズウイスキー「山崎」や「響」は、香り豊かで、飲むたびに心を満たす逸品です。また、「森伊蔵」などの人気焼酎も取り揃え、和の風味を楽しむことができます。料理との相性を考えたお酒の選び方は、お食事をより一層引き立てることでしょう。

  500円(税込)～

単品

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  和牛ホホの煮込み

  1,210円（税込）

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  和牛ハラミの炙り

  1,650円（税込）

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  博多明太子

  550円（税込）

• もつ鍋　１人前

  1,870円（税込）

• 本日のおすすめ

  825円（税込）

• 和牛ハツの炙り

  935円（税込）

• 特選和牛ハラミの炙り

  2,750円（税込）

• 和牛タン塩焼き

  1,980円（税込）

• 千枚刺し

  880円（税込）

• 胡麻カンパチ

  1,155円（税込）

• 蒸し豚とキムチ

  1,045円（税込）

• イカキムチ

  550円（税込）

• 枝豆

  363円（税込）

• サラダ -オニオンソース-

  660円（税込）

• やわらかすもつ

  660円（税込）

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  ごはん

  275円（税込）

• ジャージー牛乳アイス

  440円（税込）

• あまおうアイス

  550円（税込）

• 季節のシャーベット

  440円（税込）