橋立港 大井鮮魚 魚舞 料理のこだわり
-
【インスタチェック】橋立港で水揚げされた“甘えび丼”
元漁師の大将が毎朝市場で仕入れる新鮮魚介たち。その中で不定期販売ですが、橋立港で水揚げされた甘えびをたっぷりと使用した“甘えび丼”。販売情報はインスタで広報しますので、ぜひチェックしてみてください♪他にも定番人気の”魚舞丼”をはじめ各種人気海鮮丼も提供しております☆
-
【1番人気♪】新鮮魚介を使った”魚舞丼”
【魚舞】の海鮮丼は、橋立港から直送された新鮮な魚介を使用。毎朝元漁師の大将が市場で仕入れるため、魚の種類は毎日変わることで、新鮮なものばかり。その日の仕入れ状況によってネタが変わるので、その時期一番美味しいお刺身をご提供しております。夜のコース営業も承りますので、お気軽にお問い合わせください。