PASTIFICIO PERE （パスティフィーチョ ペーレ）

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  【様々な形状のパスタ】ショートパスタや包み焼きパスタ

  ロングパスタだけでなく、ショートパスタやイタリアの郷土料理であるカンネッローニと呼ばれる包み焼きパスタまで豊富にご用意しております◎写真の生ハムとゴルゴンゾーラのクリームソースは、イタリア語で貝殻を意味する言葉「コンキリエ」で、その名の通りに貝殻の形をしたショートパスタです。濃厚なクリームソースや生ハムと相性バツグン♪

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  厳選された小麦で作られた生パスタは食感が違います。

  様々な形のパスタは、それぞれが持つ特徴に応じて異なるソースや具材と相性抜群◎パスタの魅力は、そのバリエーションだけではありません。厳選された小麦を使用することで、噛みごたえと風味が引き立ちます。生パスタなら、さらにモチモチとした食感を楽しむことができ、ソースとの絡みも一層良くなります！ぜひ自慢のパスタをご堪能ください。

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  【ご予約は前日まで】ご利用シーンに合わせたコースメニューを多数ご用意しております◎

  本格イタリアンを気軽にお召しあがりいたけるコースをご用意しております。前菜からメインのパスタ、お肉料理にデザート、食後のドリンク1杯（コーヒーor紅茶）までついた大満足なコースです♪詳しくはコースページをご覧ください。+1500円(税込)で2時間飲み放題を追加可能◎宴会や貸切パーティーなどにもオススメです！

  4000円(税込)～

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  ワインやカクテルに合わせて愉しむ前菜やおつまみ、サラダなどもございます！

  当店にはグラスワインやボトルワインを豊富に取り取り揃えておりますので、少し飲みたい時は人気の「ブルスケッタ」や「スパイシーチキン」などとのペアリングはいかがでしょうか？グラスワインは600円(税込)～/ボトルワインは3000円(税込)～ご用意★ゆったりとした心地よい空間の中、ごゆっくりお過ごしいただけます。

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  【選べる生パスタ/選べるピッツァ】お得なランチメニューございます★

  彩りサラダとドリンク1杯（コーヒーor紅茶）がセットになった満足度の高いランチセットです！生パスタのセットにはフォカッチャが付きます。10種類ある生パスタと、９種類のピッツァの中からお好みに合ったものを。パスタセットは、パスタ大盛り+200円(税込)や本日のデザートを+400円(税込)で追加できるオプション付です♪

  1550円(税込)～

おすすめメニュー

• 【ブルスケッタ】生ハムとクリームチーズ（2ケ）

  500円（税込）

• 【ブルスケッタ】牛ほほ肉の赤ワイン煮（2ケ）

  500円（税込）

• 【アヒージョ】赤えび

  1,600円（税込）

• 【おすすめパスタ】イカすみソース

  1,600円（税込）

• 【おすすめパスタ】ペスカトーレ

  こちらはトマトソースです。

  1,800円（税込）

• 【おすすめパスタ】白子と鱈のクリームソース レジネッテ

  2,000円（税込）

• 【おすすめパスタ】新潟県産香箱ガニのリングイネ

  オイルベースor トマトクリーム

  2,200円（税込）

BRUSCHETTA ブルスケッタ

• 生ハムとクリームチーズ

  500円（税込）

• 牛ほほ肉のラグーソース

  500円（税込）

SNACK おつまみ

• ピクルス

  450円（税込）

• ポテトフリッツ

  500円（税込）

• スパイシーチキン

  650円（税込）

• フォカッチャ

  150円（税込）

• 魚介のアヒージョ(バケット付き)

  1200円(税込)～

SALAD サラダ

• ミックスサラダ

  750円（税込）

• 生ハムのシーザーサラダ

  1,300円（税込）

• ブラータチーズとトマトのカプレーゼ

  1,000円（税込）

パスタは+200円(税込)で大盛りに出来ます。

LONG PASTA ロングパスタ

• ボローニャ風ミートソース

  ボローニャの定番ミートソースパスタ。野菜の旨味と牛肉の旨味を存分に味わえる一品です。

  1,300円（税込）

• トマトソースペコリーノロマーノ (羊のチーズ)

  羊のチーズを使用したトマトソースパスタ

  1,300円（税込）

• じゃがいもとベーコンのジェノベーゼ

  じゃがいもとベーコンのバジルソースリグーリア風パスタ。

  1,500円（税込）

• さくらたまごのカルボナーラ

  新鮮さくらたまごとペコリーノチーズを使用した濃厚カルボナーラです。

  1,600円（税込）

• 鴨とたまねぎのソース

  鴨肉のミンチとセージバター、ローズマリーのパスタ。

  1,800円（税込）

• ペスカトーレビアンコ

  オリーブオイルと塩を使った魚介の旨みを詰め込んだオイルパスタです。

  1,800円（税込）

SHORT PASTA & OTHERS ショートパスタ&その他

• マッシュポテトのカンネッローニ（包み焼きパスタ）

  マッシュポテトをパスタ生地に包んで焼き上げたイタリアの郷土料理

  1,500円（税込）

• 生ハムとゴルゴンゾーラのクリームソース

  ゴルゴンゾーラチーズを使った濃厚クリームソース

  1,600円（税込）

• 牛ホホ肉のラグーソース

  牛ホホ肉と野菜を煮込んだ旨みたっぷりの深みのあるソース

  1,700円（税込）

PIZZA　Sサイズ‥約20cm/Lサイズ‥約26cm

• マリナーラ S/L

  ガーリック、トマト、オレガノ*チーズなし

  950/1150円(税込)

• マルゲリータ S/L

  モッツァレラ、バジル

  1050/1250円(税込)

• ロマーナ S/L

  アンチョビ、ガーリック、トマト、ブラックオリーブ、バジル

  1150/1350円(税込)

• チチニエリ S/L

  【辛】しらす、ガーリック、トマト、オレガノ、辛味オイル*チーズなし

  1150/1350円(税込)

• ディアボーラ S/L

  【辛】辛口ソーセージ、オニオン、ンドゥイヤ、香辛料、辛味オイル

  1350/1550円(税込)

• プロシュートルッコラ S/L

  パルマ産生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ、ガーリック

  1350/1550円(税込)

• ジェノベーゼ S/L

  バジルペースト、ポテト、ベーコン、トマト

  1250/1450円(税込)

• リモーネ S/L

  レモン、リコッタチーズ、ミモレット、バジル*はちみつ別添え

  1200/1400円(税込)

• クアトロフォルマッジ S/L

  4種の特選チーズ*はちみつ別添え

  1250/1450円(税込)

DESSERT デザート

• ジェラート

  450円（税込）

• カフェアフォガード

  550円（税込）

• カッサータ

  600円（税込）

• 季節のパンナコッタ

  600円（税込）