焼肉　覇都

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  店主が厳選して仕入れを行う、拘りの和牛。

  全国各地の美味しい和牛を厳選して仕入れています。他店ではなかなか味わえないお料理をご提供致します。また、お仕事帰りやご友人同士での飲み会や女子にもおすすめのお食事にもぴったりです。お好みのお酒とお召し上がりいただけるようにお楽しみください。

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  継承した「焼肉彩火」の味を満喫できる。

  人気焼肉店「彩火」から受け継がれた味を満喫できます。おすすめは数量限定で出される焼肉上三昧。部位ごとに違った味付けをすることで美味しさと焼肉の楽しさを味わっていただきたいです。

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  【数量限定、平日限定】焼肉上三昧

  【焼肉上三昧・・・和牛上カルビ・和牛上ランイチ・和牛ハラミ・上タン芯・焼野菜】継承した焼肉「彩火」での大人気メニュー。2～4名様でお召し上がりいただけます。

  6,600円（税込）

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  和牛上シン芯

  『覇都』一番の人気のお肉です。シン芯は後脚のつけ根、内もも下部の内側にある球状の肉「しんたま」の中心部に当たる赤身肉です。サシが入っていながらもあっさりとした味わい。

  2,080円（税込）

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  牛上タン芯

  US産のタン元を使用。とても柔らかく人気商品です。自家製ダレをたっぷり絡めて召し上がってください。

  2,035円（税込）

おすすめ

• 和牛上シン芯

  『覇都』一番人気のお肉です。サシが入っていながらもあっさりとした味わい。

  2,519円（税込）

• にんにく和牛ロース

  当店の新メニューになります。和牛に自家製のきざみにんにくは破壊力抜群です。

  1,738円（税込）

• にんにく牛タン

  人気の牛タンに自家製のきざみにんにくを合わせました。たっぷりつけてお召し上がりください。

  1,529円（税込）

定番焼き物

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  牛上タン芯

  US産のタン元を使用。とても柔らかく人気商品です。

  2,178円（税込）

• 和牛上カルビ

  肉質が柔らかく甘い脂が特徴です。

  1,848円（税込）

• 和牛中落カルビ

  旨味が強く、脂好きにはたまらない部位です。

  1,518円（税込）

• 和牛カルビ

  焼肉の王道。旨味が強く、サシが細かく入っています。

  1,199円（税込）

• 和牛ハラミ

  焼肉の神様。わさびと塩がおススメです。

  3,168円（税込）

• 上質牛ハラミ

  US産の最上級プライムを使用。ガリバタとご一緒に。

  1,738円（税込）

• 牛ハラミ

  柔らかく赤身肉に似て、食べやすいのが特徴です。

  1,199円（税込）

• 和牛ロース

  モモ肉の一部を使用。脂がなく食べやすいのが特徴です。

  1,408円（税込）

• 和牛タン

  希少部位。上質な脂と香り、天にも昇る旨さです。

  2,948円（税込）

• 牛タン

  US産のタン中を使用。赤身と脂のバランスが最高です。

  1,199円（税込）

• 厚切り豚カルビ

  サンチュ、キムチでサムギョプ風がおススメです。

  858円（税込）

覇都のこだわり部位

• 特選イチボ

  希少部位。最高級の霜降りと甘い脂が特徴です。

  2,805円（税込）

• 和牛上ランイチ

  モモの中のお尻にあたる赤身肉。とても柔らかいです。

  2,035円（税込）

• 和牛上カイノミ

  希少部位。赤身の柔らかさと脂身の旨さを兼ね備えています。

  2,035円（税込）

• 和牛上シン芯

  サシが入っていながらもあっさりとした味わい。一番人気です。

  2,519円（税込）

• 和牛ランプ

  濃厚で肉らしい満点の味わいと歯ごたえを楽しめます。

  1,199円（税込）

• 牛ツラミ

  希少部位。牛のほほ肉、牛タン好きにおススメです。

  1,199円（税込）

ホルモン

• ホルモン三点盛り

  縞腸・小腸の二種類が入っています。ホルモン好きならこれです。

  2,288円（税込）

• ホルモン二点盛り

  縞腸とおススメホルモン一種類のお得な盛り合わせです。

  1,518円（税込）

• 上ミノ(牛の第一胃袋)

  脂身が少なく、コリコリとした歯ごたえが味わえます。

  1,309円（税込）

• 国産牛縞腸(牛の大腸)

  程よい厚みと柔らかさ、噛み応えがありホルモン一番人気です。

  1,089円（税込）

• 国産牛小腸

  ジューシで脂の甘さがあるホルモンです。生卵と相性抜群です。

  902円（税込）

• 国産牛ハツ

  しっかりとした歯ごたえで、店主おススメの部位です。

  803円（税込）

• 国産牛レバー

  臭みがなく、柔らかい肉質と濃厚な味わいが楽しめます。

  704円（税込）

一品料理

• 激辛ウインナー

  792円（税込）

• あらびきウインナー

  748円（税込）

• チョレギサラダ

  825円（税込）

• 白菜キムチ

  561円（税込）

• カクテキ

  561円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  638円（税込）

• サンチュセット

  638円（税込）

• サンチュ

  528円（税込）

• バターコーン

  308円（税込）

• 韓国海苔

  253円（税込）

食事もの

• 小ライス

  275円（税込）

• 中ライス

  330円（税込）

• 大ライス

  440円（税込）

• 爆ライス

  495円（税込）

• 石焼ビビンバ

  1,045円（税込）

• 明太チーズ石焼ビビンバ

  1,452円（税込）

• テールクッパ

  1,408円（税込）

• テールスープ

  1,265円（税込）

• スンドゥブチゲ

  1,045円（税込）

• 冷麺

  1,045円（税込）

• 冷麺ハーフ

  825円（税込）

お肉の黒子

• ガリバタ

  ハラミやランプにどっぷりつけて食べると最高です。残ったタレでTKGもおすすめです。

  385円（税込）

• 香草バター

  バターにバジルやパセリ、ニンニクを混ぜ合わせたバターになります。牛ハツにつけて食べるのがおススメです。

  385円（税込）

• ネギ塩

  別皿だけでなく、【揉みこみ】と伝えていただければネギタンやネギツラミで提供できます。ネギ塩の可能性は無限大です。

  220円（税込）

• たま塩

  たまねぎを使用したねぎ塩になります。長ネギとは違った美味しさがあります。牛タンだけでなく牛ハラミにもおススメです。

  220円（税込）

• 生卵

  ロースは勿論のこと、縞腸や小腸に絡めて食べると絶品です。マイルドになるので脂が苦手な方にもおススメな食べ方です。

  110円（税込）

• ニンニクライス

  焼いてサンチュに巻くもよし、ガリバタに追いニンニクするもよしです。青森県産を使用しています。

  110円（税込）

• わさび

  特選イチボや和牛ハラミでは一緒に提供しています。他のお肉で使いたい方はご注文下さい。

  110円（税込）

甘味

• バニラアイス

  451円（税込）

• チョコバニラ

  506円（税込）

• キャラメルバニラ

  506円（税込）

• 大学いもバニラ

  616円（税込）