和牛ハンバーグと生パスタ LAVINA(ラビーナ)松山椿店

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  こだわりの自家製生パスタ

  厳選された小麦粉と新鮮な卵を使い、一つ一つ手ごねで練り上げた逸品。独自の技法で生み出すもちもちとした食感と豊かな風味は、どんなソースとも見事に調和。日常に感じるカジュアルな贅沢を、一皿で実感してください。

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  プレミアム和牛ハンバーグ

  厳選された和牛100％の肉本来の旨味とジューシーな食感を最大限に引き出すため、丹念に下処理し香ばしく焼き上げました。ソースに頼らず、肉そのものの豊かな風味と奥深い味わいを堪能できる、真のハンバーグの魅力を実現しました。

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  和牛100％プレミアムハンバーグ

  厳選された和牛100％の肉本来の旨味とジューシーな食感を最大限に引き出すため、丹念に下処理し香ばしく焼き上げました。ソースに頼らず、肉そのものの豊かな風味と奥深い味わいを堪能できる、真のハンバーグの魅力を実現しました。

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  厳選された小麦粉と新鮮な卵を使い、一つ一つ手ごねで練り上げた"生パスタ"

  厳選された小麦粉と新鮮な卵を使い、一つ一つ手ごねで練り上げた逸品。独自の技法で生み出すもちもちとした食感と豊かな風味は、どんなソースとも見事に調和。日常に感じるカジュアルな贅沢を、一皿で実感してください。

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  〆はデザートまで

  ティラミスやプリン、アイスなど自家製デザートをお楽しみください。お誕生日や記念日、歓送迎会などの特別な日に是非ご活用ください。メッセージプレートもご提供しておりますので、ご予約の際お気軽にご相談ください。

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ハンバーグ

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  プレミアム和牛ハンバーグ

  厳選された和牛100％の肉本来の旨味とジューシーな食感を最大限に引き出すため、丹念に下処理し香ばしく焼き上げました。ソースに頼らず、肉そのものの豊かな風味と奥深い味わいを堪能できる、真のハンバーグの魅力を実現しました。

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  • 150g

    1,408円（税込）

  • 200g

    1,848円（税込）

ハンバーグトッピング

• オニおろし

  308円（税込）

• アボチ

  418円（税込）

• 懐かしデミグラス

  253円（税込）

• チーズ

  308円（税込）

• ガリバタレモン

  308円（税込）

パスタ

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  【イチオシパスタ】黒いボロネーゼ

  厳選した上質の和牛を贅沢に使用。旨味と柔らかさを引き出すため丁寧に下処理し、特製トマトソースでじっくり煮込みました。  一口で濃厚なコクと芳醇な香りが広がり、生パスタのもちもち食感と絶妙に調和。日常に感じるカジュアルな贅沢をぜひご堪能ください。

  1,518円（税込）

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  【和風出汁】和風DASHIの効いた明太豆乳クリームパスタ

  1,298円（税込）

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  【和風出汁】3種のキノコとベーコンの和風DASHIパスタ～鬼おろし添え～

  1,298円（税込）

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  【クリーム系】海老とアボカドのレモンクリームパスタ

  1,628円（税込）

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  【クリーム系】たっぷりチーズの濃厚カルボナーラ

  1,408円（税込）

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  【クリーム系】トリュフ香る3種のキノコとベーコンのクリームパスタ

  1,408円（税込）

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  【オイル系】釜揚げシラスとたっぷり大葉のペペロンチーノ

  1,518円（税込）

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  【オイル系】生ハムとキノコのペペロンチーノ

  1,408円（税込）

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  【オイル系】色んな貝のボンゴレビアンコ

  1,738円（税込）

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  【トマト系】トマトとたっぷりニンニクのアラビアータ

  1,188円（税込）

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  【トマト系】茄子とベーコンとろとろモッツァレラのトマトパスタ

  1,408円（税込）

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  【トマト系】魚介たっぷりペスカトーレ漁師風パスタ

  1,738円（税込）

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  【トマト系】海老ときのこのトマトクリームパスタ

  1,518円（税込）

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  【ジェノベーゼ】海老とアボカドとフレッシュバジルのジェノベーゼ

  1,628円（税込）

パスタトッピング

• 大盛り(半玉増量)

  330円（税込）

冷製おつまみ

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  季節の果物とマスカルポーネ

  968円（税込）

• 愛媛野菜の自家製ピクルス

  638円（税込）

• 生ハムの切り落とし

  858円（税込）

• 塩サーモンとクリームチーズカルパッチョ

  968円（税込）

• フレッシュトマトのカプレーゼ

  968円（税込）

温製おつまみ

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  背徳のガーリックトースト

  308円（税込）

• 枝豆ペペロンチーノ

  528円（税込）

• ソーセージ盛り合わせ

  968円（税込）

• 和牛ボロネーゼとなすのグラタン

  858円（税込）

• 色んな貝の白ワイン蒸し

  1,408円（税込）

アヒージョ

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  海老とキノコのアヒージョ

  968円（税込）

• タコとブロッコリーのアヒージョ

  858円（税込）

• スモーク鰯と蓮根のアヒージョ

  858円（税込）

サラダ

• LAVINAサラダ

  858円（税込）

• ロメインレタスと温泉玉子のシーザーサラダ

  968円（税込）

揚げ物

• ハーブフライドチキン（3本）

  748円（税込）

• フライドポテト

  638円（税込）

• さつまいもハニーバター

  748円（税込）

• カマンベールフリット

  858円（税込）

デザート

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  アニバーサリードルチェプレート

  1,188円（税込）

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  LAVINAプリン

  ※写真はイメージです

  528円（税込）

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  濃厚ティラミス

  ※写真はイメージです

  638円（税込）

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  ジェラートアイス

  ※写真はイメージです

  418円（税込）

セット

• ライスセット(スープ付き)

  308円（税込）

• ライス・サラダセット(スープ付き)

  418円（税込）

• バケット ロング

  308円（税込）

• バケット ショート

  198円（税込）

• バケット(ショート)サラダセット

  308円（税込）

KIDSセット

• キッズミート生パスタ（ドリンクバー付き）

  638円（税込）

• キッズ和牛ハンバーグ（ドリンクバー付き）

  858円（税込）

• キッズデラックスプレート（ドリンクバー付き）

  1,408円（税込）