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鰻本来の味を伝統の江戸前手法でどうぞ!

上質な空間で、鰻本来の味を伝統の江戸前手法でご堪能ください

営業時間・定休日

火~日、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

定休日:

月曜日が祝日、振替休日の場合は火曜日がお休みとなります。

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

落ち着いた雰囲気の店内で

落ち着いた空間で、ご接待、ご家族連れ、お友達同士様々なシーンにご利用ください。

ひつまぶしも人気

一度で三回美味しい「ひつまぶし」を是非一度。接待で、お仕事帰りに、ご家族で、お買い物の途中に。

老舗秘伝のタレ

系列店の創業大正12年老舗秘伝のタレが絶品!

店長のおすすめ料理

ひつまぶし 松

一番人気の本格的なひつまぶしを、ぜひご賞味ください。

6,000円(税込)

うな重 松

秘伝のタレをふくんだ鰻はふんわりとして笑顔がこぼれる美味しさです。

5,600円(税込)

鰻会席膳

【お料理一例:先付け、前菜、蒸し物、酢の物、お食事、水菓子】3日前までの完全予約制でご提供している様々な鰻料理がいっぺんに食べられる鰻懐石御膳です。素材、製法、提供に拘った鰻本来の味をご堪能いただけます!お値段はお気軽にご相談ください。

10000円(税込)~

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

仕入れからこだわった上質な鰻の旨さをご堪能ください!

当店の鰻は、指定の池からより良いものを厳選し使用しています。系列店の継ぎ足しのタレを継承し、風味とコクが豊かな絶品のタレで焼いた鰻はまさに絶品の味!状態の良い鰻を職人が丁寧に調理し、うな重、ひつまぶし、蒲焼き、白焼きなどお好みの調理法でご提供いたします。

鰻本来の味を伝統の江戸前手法でご提供します

その日仕入れた活きた鰻を、熟練の職人が捌きから焼きまで、丁寧に仕上げます。刺して、背開き、串刺し、蒸して、焼くという伝統的な江戸前手法の鰻をお召し上がり頂けます。もちろん鰻に合う日本酒にもこだわり、旬の銘酒を全国各地から取り寄せております。受け継がれる匠の技と伝統の味をあたたかな空間で心ゆくまでご堪能ください

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

落ち着いた雰囲気の店内は、カップルやご夫婦での贅沢なお食事にピッタリなくつろげる空間です。また、お子様連れでもゆったりとお食事が楽しめるベンチシートやベビーチェアもございますので、ご家族揃ってのご来店も大歓迎です♪

店内には、カウンター席を8席、4名様がけと6名様がけテーブル席をご用意しております。また、当店では貸切にも対応しております。人数や予算などお気軽に店舗までご相談ください。鰻料理を味わう“贅沢時間”をスタッフ一同おもてなしいたします。

当店は、愛宕駅から車で10分の場所にあります。お一人様から大人数、テイクアウトまで幅広いご利用が可能です。特別な場合には貸切も対応しておりますので、お気軽にご相談ください。美味しい料理と共に、思い出に残る時間をお過ごしください。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ふきぬき 別邸 詳細情報

お店情報

店名 ふきぬき 別邸
住所
千葉県野田市目吹1963-2
アクセス 愛宕駅から車で10分
電話
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

月曜日が祝日、振替休日の場合は火曜日がお休みとなります。

平均予算 平均予算 ランチ2500円 ディナー4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

順番待ちの間隔調整/整理券発行

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 外に喫煙スペース有り
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 60席
最大宴会収容人数 60人
個室 なし :有 
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし :有 
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :40名様~対応可能。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :多目的トイレ設備有
駐車場 あり
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし :事前にお店へご相談ください。
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/03/25 更新

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■ふきぬき 別邸の関連リンク
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