鉄板居酒屋ふなちゃん 料理のこだわり
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当日仕入れた新鮮な魚介はふなちゃんおすすめ◎
目の前の鉄板で肉、ベーコン、海鮮類まで、お好きな焼き加減でご提供いたします。ジュワっと広がる香ばしい香りと、焼きたての美味しさを存分にお楽しみください。お好みに合わせた絶妙な火入れで、食材本来の旨味を引き出します。目の前で焼き上げるライブ感も魅力のひとつ。鉄板ならではの臨場感とともに、こだわりの味をぜひご堪能ください!
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原価無視の圧倒的コスパの本格和牛!
当店のハラミ、サーロイン、ランプなどの厳選肉は、こだわりのオリジナルソースと絡めることで旨さ2倍!肉の旨味を引き立てる絶妙な味わいが、食欲をそそります。ジューシーで柔らかい食感と、ソースのコク深い味わいが絶妙にマッチ。一口食べればやみつきになること間違いなし!ぜひ、当店自慢のソースとともに極上のお肉をご堪能ください。