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創作料理

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北薩地方の食材を味わい尽くせるお店

海鮮/お肉/プライベート空間/和食/コース/貸切/阿久根/伊勢海老/石原牛

VILLA Hikaruze【ヴィラ・ヒカルゼ】

予算

15001～20000円 1001～1500円
ジャンル
創作料理
エリア
阿久根
- 阿久根 × 創作料理
- 阿久根 × 和風
（鹿児島）
- 鹿児島 × 創作料理
- 鹿児島 × 和風

電話番号を表示する

月、木～日、祝日、祝前日: 17:00～21:00 （料理L.O. 17:30 ドリンクL.O. 20:30）

定休日：火、水

完全予約制

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にVILLA Hikaruze ヴィラヒカルゼのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2025/03/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

誕生日や記念日に◎

お祝いやサプライズにも対応しております。大切な方とゆっくりとお食事をお楽しみください。

開放感のあるロケーション

海景色を眺めながら至福のひと時をお過ごしいただけます。※詳細はお問い合わせください。

プライベート空間を楽しむ

プライベート空間で周りを気にせずお食事をお楽しみいただけます。※詳細はお問い合わせください。

阿久根の自然が織りなす、旬の山・海の幸と石原牛を使用した「和」のコース

阿久根の自然が育んだ旬の食材を活かした和のコースです。地元の山の幸には、早掘り筍、きのこ類が含まれ、海の幸には新鮮な伊勢海老や鮑、雲丹が並びます。阿久根ブランドの「石原牛」は、とろける肉質と甘みのある脂が特徴で、さっぱりといただけます。※メニューは季節によって異なります。

20,000円（税込）

野趣あふれる海鮮バーベキュー

伊勢海老、月日貝、きびなごなど旬の海産物をメインに、鹿児島産黒毛和牛や季節の野菜もふんだんに取りそろえております。新鮮な海産物のお造り、タカエビのアヒージョなど、バラエティに富むお料理もご提供します。※詳細はお問い合わせください。

こだわり食材を使用した朝食で爽やかな朝をスタート

その日に水揚げされたばかりの朝どれきびなごをご提供。サッとさばいた新鮮なお魚を、お刺し身と七輪焼きでお楽しみいただけます。北薩産柑橘類のフルーツやスムージーで、爽やかな朝をお過ごしください。※詳細はお問い合わせください。

バーベキュースタイル

阿久根産の海の幸を海辺で堪能する、野趣あふれる海鮮バーベキューです。伊勢海老、月日貝、きびなごなど旬の海産物をメインに、鹿児島産黒毛和牛や季節の野菜もふんだんに取りそろえています。※詳細はお問い合わせください。

朝食

その日に水揚げされたばかりの朝どれきびなごが味わえます。ふわふわだし巻き卵も、朝の目覚めにおすすめの逸品です。※詳細はお問い合わせください。

2025/02/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

大地の恵みと料理人の技

阿久根ならではの食材を豊富に使用しています。特に阿久根ブランドの「石原牛」は、とろける肉質と甘みのある脂が特徴で、サシが多くても軽やかに楽しめる味わいが魅力です。盛り付けや、使用する器にもこだわっておりますので、お料理だけでなく、器の美もお楽しみください。

新鮮な「海の幸」

阿久根近海で水揚げされる新鮮な海の幸を使用しています。伊勢海老は甘みと弾力があり、鮑は柔らかくて濃厚な旨みを持っています。雲丹はクリーミーで口の中でとろける食感が特徴で、海の深い味わいを堪能できます。新鮮さにこだわることで、素材本来の味を引き立て、贅沢な食体験を提供いたします。海の恵みを心ゆくまでお楽しみください。

2種類のコースがあります

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海を望む開放的な空間で、心地よい自然光が差し込みます。内装はシンプルで洗練されたデザインが施され、リラックスできる落ち着いた雰囲気を醸し出しています。木の温もりを感じる家具や、自然素材を使用したテーブルが心地よい空間を演出しています。※写真は一例です

たき火スペースがある庭では、食後に炎を囲んでお酒を愉しんだり、ハンモックに揺られながら星空を眺めたり、思い思いに過ごせる。自然の音や景色を堪能しながら、癒やしの時間を過ごしたい。

光礁の向こうには阿久根大島を見ることができ、移り変わる季節の景色が愉しめる。海まで歩いて行けるほか、「戸柱神社」や「阿久根護国神社」など、市内屈指のパワースポットも近い。

自然の美しさを活かした空間作り

目の前に広がる「五色浜」の青いグラデーションを眺めながら、心安らぐひと時をご提供。プライベート空間で、誰の目も気にせず、ゆっくりと食事やお酒を楽しむ時間を大切にしています。私たちの目指すのは、忘れられない思い出を作る場所。至福のひと時をお届けいたします。※写真は一例です。

心と体にたっぷりの栄養を

リラックスできる雰囲気づくりにもこだわり、心地よい時間を過ごせる空間をご提供。お客様がリフレッシュし、充実したひと時を味わえるよう努めています。自然の恵みを感じながら、心身ともに満たされる体験をお楽しみください。※写真は一例です。

2種類のコースがあります

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郷土の誇る、珠玉の器

四季折々の産物の持ち味を最大限に引き出すために、器にもこだわっています。匠の技が光る器は、料理と共に土地の文化を伝え、食事のひと時を特別なものにします。美味しい料理との調和をお楽しみください。

阿久根ならではの食材をご提供

早掘りタケノコやソラマメ、デコポンなどの新鮮な柑橘類が揃っています。作り手たちの情熱と技術が詰まったこれらの食材は、旨味を最大限に引き出すよう工夫されています。地元の旬を生かした料理で、土地の味わいを深く感じることができる特別な体験を提供いたします。