熟成することで旨味がアップ!店主の熟練した技が光る≪熟成魚入りのサシ盛り・コース料金に含む≫
熟成魚入りサシ盛りは、店主の熟練した技が光る当店自慢の逸品です。厳選された新鮮な魚を熟成させることで、旨味が増し、濃厚な味わいを引き出しています。見た目にも美しい盛り付けで、食べる前から食欲をそそります!季節ごとに変わる魚の魅力と、豊かな風味・食感をお楽しみください。
コース料金に含む
【金曜・土曜・日曜】昼の営業は前日までの要予約です。当日の予約、来店には対応できないことがありますので、ご了承ください。
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旬の食材をふんだんに利用しており、季節感を味わっていただけます。一期一会の出会いをお楽しみください。
用途や気分に合わせてお選びいただけるよう、コース料理を種類豊富にご用意して皆様をお待ちしております。
プライベートを大切にしたい方にも安心して食事をしていただけるように、個室を完備しております。
店主自らが厳選した旬の食材を使用したお任せコースをご用意しております。季節の移ろいを感じながら、心ゆくまでお楽しみいただけます。新鮮な魚介を活かした料理の数々は、見た目にも美しく、味わい深いものばかり!お酒とのペアリングも楽しみながら、至福のひとときをお過ごしください。
6,600円(税込)
熟成魚入りサシ盛りは、店主の熟練した技が光る当店自慢の逸品です。厳選された新鮮な魚を熟成させることで、旨味が増し、濃厚な味わいを引き出しています。見た目にも美しい盛り付けで、食べる前から食欲をそそります!季節ごとに変わる魚の魅力と、豊かな風味・食感をお楽しみください。
コース料金に含む
お料理にぴったりの日本酒を種類豊富に取り揃えております。ご提供する日本酒は、厳選された地酒や季節限定の銘柄など、多彩なラインナップが魅力♪料理との相性まで計算され、各料理の風味を引き立てる一杯をお楽しみいただけます。仕入れに状況に応じてラインナップは変更いたします。
700円(税込)~
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ワンランク上の『上質な味』を追求した日本料理をご提供しております。厳選された旬の食材を活かし、素材本来の旨味を引き出すために、手間暇を惜しまず仕込みを行っています。季節ごとに変わるメニューで、四季の移ろいを感じながら、特別なひとときをお楽しみいただけます。大切な人との特別な食事に、ぜひご利用ください。
当店では、全国で一流と評される魚の〆師から直送された新鮮な魚を使用しています。さらに、当店独自の熟成プロセスを通じて、平均一週間以上熟成させることで、魚臭さを取り除き、鮮度では味わえない深い旨味と甘味を引き出します。この職人技が光る『熟成魚』は、見た目にも美しく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
【カウンター席を4席ご用意しております】美しい木材のカウンターには、厳選された日本酒が並び、目を引きます!シンプルでありながら洗練されたデザインの店内は、心地よい照明に包まれ、リラックスした時間を提供◎落ち着きのあるカウンター席は、大切な人との特別なひとときにぴったりのお席です。
【半個室・個室・座敷席をご用意しております】温かみのある木材と和風のデザインが調和し、心地よい雰囲気を感じられます♪テーブルには丁寧にセッティングされた食器が並び、上質な料理を楽しむ準備が整っています!座敷席や、半個室・個室をご用意しておりますので、用途に応じて利用可能です。
【旬を豊田で楽しむ大人の和食店 酒縁青月】手間をかけ工夫を凝らしたコース料理を中心に、上質な時間をお過ごしいただけます。三河豊田駅から徒歩約10分以内と駅から近いのも嬉しいポイント!ご接待、歓迎会や送別会などのご宴会も承ります。皆様のご来店を心を込めたおもてなしでお迎えいたします。
当店は、生産者から直接送られる新鮮な食材を使用しているため、市場に出回らない希少な食材も取り扱っております。これらの素材の特性を最大限に引き出すため、丁寧な調理を心掛けています。鮮度や味わいを損なわないよう、シンプルでありながらも技術を駆使した調理法を採用し、一皿一皿に込めた思いをお届けします。
酒縁青月では、旬の食材と熟成魚、そして極上の素材を組み合わせた特別な料理をご提供しています。丁寧に仕上げられた料理は、見た目にも美しく、口の中で広がる風味が特徴です。また、当店のメルマガにご登録いただくと、登録者の方限定メニューのご用意もございます。詳しくは店主までお気軽にお声掛けください。
接待や会食、ご家族とのお食事など様々なシーンで当店をご利用いただけます。落ち着いた和の雰囲気が漂う空間は、プライベート感を大切にしながら、特別なひとときを演出します!大切なビジネスのお客様をお迎えする際や、親しい友人や家族との集まりにも最適です。ぜひ、大切な方と贅沢なフルコースをお楽しみください。
1階の4名様掛けの座敷席は繋げることができ、最大12名様まで収容可能です。また2階には最大18名様まで収容可能の個室をご用意しております。お客様の用途に合わせてゆっくりお食事を楽しんでいただけるよう、最適なお席をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。心温まるおもてなしで、特別な時間をお過ごしください。
店名 | 旬を豊田で楽しむ大人の和食店 酒縁 青月 |
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住所 | 愛知県豊田市山之手3-23 |
アクセス | 愛知環状鉄道≪三河豊田駅≫出口より徒歩約8分・名鉄三河線≪土橋駅≫南口より徒歩約32分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
火~木、日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 17:30~22:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) 金、土: 11:30~14:00 (料理L.O. 12:30 ドリンクL.O. 13:00) 17:30~22:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) 【金曜・土曜・日曜】昼の営業は前日までの要予約です。当日の予約、来店には対応できないことがありますので、ご了承ください。 |
お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 | 月 |
平均予算 | ランチ1000円-1500円 ディナー7000円-8000円 |
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利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 25席 |
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最大宴会収容人数 | 25人 |
個室 | あり |
座敷 | あり |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :3台ございます。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2025/02/13 更新