ホルモン焼肉居酒屋　富塚屋

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  ～当店自慢の塩味～ ぜひともご賞味ください

  村松製油所のごま油(赤)に青森県産ニンニクを使用。レモン汁にニンニクを混ぜて肉を付けて食べてみてください。香ばしい香りと豊かな風味が肉に絡み、ニンニクの風味も加わって旨味が一層引き立ち食欲をそそります。絶妙な組み合わせが自慢の塩味、ぜひともご賞味ください！

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  お一人様やサク飲みにおすすめなセットをご用意♪

  平日月曜日から木曜日まで、ミックスホルモンと生ビールの特別セットを1,000円でご提供しています！こだわりのホルモンを使用した絶品の一皿は、ビールとの相性も抜群。サクっと一杯飲みたい方や、お一人様でも気軽に楽しめます。仕事帰りやちょっとした休憩に、ぜひお立ち寄りください。

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  村松製油所のごま油(赤)、青森県産ニンニクを使用した当店自慢の塩味を是非ともご賞味ください！

  村松製油所のごま油(赤)、青森県産ニンニクをふんだんに使用しています。レモン汁にニンニクを混ぜ、お肉を付けてお召し上がりいただくのがオススメです。ジューシーで香ばしい焼肉と相性は抜群。風味豊かで一皿が、食卓を華やかに彩ります。

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  豚ホルモン(タレ・塩)

  新鮮なホルモンは、焼くことで香ばしさが引き立ち、ホルモン特有のしっかりとした食感やジューシーさを楽しむことができます。部位ごとに異なる風味を堪能できるのも魅力の一つです。ビールや日本酒との相性も抜群で、特にお酒と共に味わうと、その旨味が引き立ち、食欲をそそります。

  600円（税込）

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  タコさんウインナー

  《隠れ人気メニュー！！》お子様から大人まで楽しめる、見た目にも楽しい一品です。ウインナーの旨味があふれ出し、外はパリッと、中はジューシーな食感が絶妙です。焼肉のサイドメニューとしても人気が高い一品です。

  350円（税込）

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  【平日月～木限定】お1人様セット ミックスホルモン＋生ビール

  当店の平日月曜日から木曜日限定のお1人様セットは、ホルモンと生ビールの組み合わせをお楽しみいただけます。新鮮なホルモンは、ジューシーで旨味がぎゅっと詰まっています。外はカリッと、中はとろけるような食感が絶妙です。これに冷たい生ビールを合わせることで、ホルモンの濃厚な味わいをさらに引き立て、食欲をそそります。仕事帰りの一杯にぴったりのセットで、手軽に美味しい焼肉を楽しむことができます。

  1,000円（税込）

• せせり

  せせりは、鶏の首肉を指し、独特の食感と豊かな風味が特徴です。ジューシーさが際立ち、噛むほどに旨味が広がります。脂肪が適度にのっており、柔らかい肉質が焼くことで香ばしさを引き立てます。外はパリッと、中はしっとりとした絶妙な食感。一口食べればその美味しさに虜になること間違いなし。ビールや日本酒との相性も抜群です。焼肉の新たな魅力をぜひお楽しみください！

  550円（税込）

• やげんナンコツ

  やげんナンコツは、鶏の胸肉の軟骨部分で、独特のコリコリとした食感が特徴です。外は香ばしく焼き上がり、中はジューシーで旨味が詰まっています。しっかりとした噛みごたえがあり、噛むほどに濃厚な味わいが広がるのが魅力です。また、やげんナンコツは脂肪分が少なく、ヘルシーなのも嬉しいポイント。ぜひ、一度お試しください。

  550円（税込）

• 牛 血管

  牛 血管は肉質がしっかりとしており、独特の食感と濃厚な旨味が楽しめる一品です。新鮮な牛血管を使用し、丁寧に下処理を行った後、じっくり焼き上げます。香ばしい香りが食欲をそそり、一口噛むごとにジュワッと広がる旨味が堪りません。焼肉好きにはたまらない、ぜひ一度お試しいただきたいメニューです。

  900円（税込）

• けっかんカラアゲ

  当店自慢のけっかんカラアゲは、珍しい血管を使った一品で、サクッとした衣とジューシーな肉質が絶妙にマッチ。外は香ばしく、中は柔らかく仕上げています。噛むほどに旨味が広がり、ビールや日本酒との相性も抜群です。新しい食体験を提供するこのカラアゲは、一度味わうとクセになる美味しさ。お酒のお供にも最適な一品ですので、ぜひご賞味ください。

  500円（税込）

豚(タレ・塩)

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  ホルモン

  大盛り 1000円(税込)　当店の豚ホルモンは、新鮮な部位を使用し、タレと塩の2つの味付けで楽しめます。しっかりとした肉質とジューシーさが特徴で、焼くことで香ばしさが際立ち、その美味しさに虜になること間違いなし。友人や家族と一緒にお酒片手に楽しめるメニューです。ぜひ、ご来店の際はお試しください！

  600円（税込）

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  レバー

  大盛り 1000円(税込) 新鮮な豚の肝臓を使用しており、クリーミーな食感と濃厚な旨味が魅力です。しっかりとした下処理を施し、じっくりと焼き上げることで、香ばしく仕上げています。噛むほどに広がるコクと風味は、ビールや日本酒との相性も抜群で、焼肉好きにはたまらない一品です。ぜひ、当店自慢のレバーをお楽しみください。

  600円（税込）

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  かしら

  大盛り 1000円(税込)  豚の顔の部位にあたる肉で、特に頬肉やあごの部分を指します。この部位は、しっかりとした肉質でありながら、脂肪が適度にのっているため、ジューシーでコクのある味わいが特徴です。噛むごとに広がる旨味と、食欲をそそる香りが楽しめる絶品メニューです。食事のメインとしても、お酒のつまみとしてもおすすめです。

  600円（税込）

• コブクロ

  大盛り 1000円(税込) 新鮮な豚の子宮部分を使用した、独特の食感が楽しめる焼肉メニューです。コリコリとした歯ごたえがありながら、噛むほどに旨味が広がります。じっくり焼き上げることで、中は柔らかい絶妙な仕上がりに。友人や家族と一緒に楽しむのにぴったりの一品です。ぜひ、当店自慢の豚コブクロを味わってみてください。

  600円（税込）

• ハツ

  大盛り 1000円(税込) ハツは心臓部分を指し、しっかりとした食感と豊かな風味が特徴の焼肉メニューです。新鮮なハツを使用し、丁寧に下処理を行うことで、余計な臭みを取り除いています。焼肉の中でも独特の風味やしっかりとした旨味が楽しめる一品で、食通の方にもぜひお試しいただきたいおすすめのメニューです。

  600円（税込）

• コメカミ

  大盛り 1200円(税込)  豚の顔の側面に位置する部位で、非常に柔らかく、ジューシーな肉質が特徴です。コリコリとした食感が楽しめ、脂肪が適度に含まれているため、噛むほどに豊かな旨味が広がります。じっくり焼くことで、しっとりとした仕上がりになります。焼肉として楽しむのはもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。ぜひ、当店自慢の豚コメカミを味わって、特別な焼肉体験をお楽しみください。

  700円（税込）

牛（タレ・塩）

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  ホルモン

  大盛り 1400円(税込) 新鮮な部位を厳選して使用し、タレとこだわりの塩味をお選びいただき楽しむことができる人気メニューです。パリッと香ばしく、中から旨味が広がる自慢の一品に、是非ともお酒を合わせてお楽しみください。、焼肉の醍醐味を存分に味わえます。ぜひ、当店の牛ホルモンをお試しください！

  800円（税込）

• ハラミ

  大盛り 2600円(税込) 柔らかな肉質と豊かな旨味が特徴の人気焼肉メニューです。ハラミは、横隔膜の部分にあたる部位で、脂肪が適度にのっており、コクのある味わいが楽しめます。焼くことで、香ばしい香りが引き立ち、外はパリッと、中はとろけるような食感に仕上がります。塩、タレをお選びいただけます。

  1,400円（税込）

• ミノ

  大盛り 1600円(税込) 牛ミノは、牛の第一胃袋を使用した焼肉メニューで、独特の食感と風味が魅力です。新鮮なミノを厳選し、丁寧に下処理を施すことで、余計な臭みを取り除き、肉本来の旨味を引き出しており、噛むとコリコリとした食感も楽しめます。焼肉の新たな楽しみを提供する一品です。ぜひ、当店の牛ミノをお試しください。

  900円（税込）

• 【牛肉100％】赤ちゃんのこぶしハンバーグ 1個

  「赤ちゃんのこぶしハンバーグ」は、牛肉100％を贅沢に使用した特製ハンバーグです。ボリューム感と食べやすさを兼ね備えています。ジューシーな肉質と、丁寧に調理されたふっくらとした食感が特徴で、噛むほどに牛肉の旨味が広がる、満足感の高い一皿です。ぜひ、当店自慢のハンバーグを味わって、特別な食事体験をお楽しみください。

  500円（税込）

海鮮

• エビ(殻をむいてボイル済み)

  殻をむいてボイル済みの新鮮なエビを使用しています。手軽に楽しめるように、下処理が施されているため、焼く際にはすぐに調理が可能です。ぷりぷりとした食感が特徴のエビは焼くことで、外は香ばしく、プリプリに仕上がります。海の幸を存分に味わえる一品として、家族や友人と一緒に楽しんでいただけます。

  800円（税込）

• イイダコ(ボイル済み)

  イイダコは比較的小ぶりで、肉厚な触感と甘みが特徴のタコの一種。ボイル済みの新鮮なイイダコを使用し、手軽にお楽しみいただける逸品です。小さな体に詰まった豊かな旨味が特徴で、焼くことで表面が香ばしく、内部は柔らかさが際立ちます。新鮮な海の幸を使用した自慢の一品をぜひお楽しみください！

  800円（税込）

おかわりメニュー

• ニンニク

  店の料理には、村松製油所の赤ごま油と青森県産の新鮮なニンニクをふんだんに使用しています。香ばしい風味と豊かな旨味が特徴のニンニクは、料理のアクセントとして絶妙に絡みます。追加することで、より一層深い味わいが楽しめるので、ニンニク好きのお客様にはたまらない体験となるでしょう。ぜひ、こだわりの塩味と共に、ニンニクの風味を存分に味わってみてください。

  100円（税込）

• レモン

  焼肉にぴったりのレモン。1個100円でご提供しており、焼きたての肉に絞ることで、さっぱりとした酸味が加わり、旨味が引き立ちます。特に、脂ののった肉やコクのある部位にレモンをかけると、脂っこさが和らぎ、さっぱりとした味わいが楽しめます。さらに、レモンの香りが食欲をそそり、焼肉のひとときをより一層引き立ててくれます。ニンニクと混ぜて肉をつけて食べてみてください！

  100円（税込）

• 【村松製作所ごま油白使用】キャベツ

  当店のキャベツは、村松製作所のごま油白を使用しており、風味豊かで香ばしい味わいが特徴です。新鮮なキャベツをシャキシャキの食感のまま提供し、特製のごま油をたっぷりと絡めることで、旨味が引き立ちます。ごま油の香りが食欲をそそり、キャベツの甘みと絶妙にマッチします。焼肉のサイドディッシュとしても最適です。

  300円（税込）

• あみ交換

  焼肉を焼く際、網が焦げてしまったり、汚れが気になることもありますが、当店ではそんな心配は無用です。お客様が快適に焼肉を楽しめるよう、必要に応じてあみをすぐに交換いたします。新しいあみで焼くことで、肉の旨味が逃げず、香ばしさが一層引き立ちます。スタッフにお気軽にお声掛けいただければ、迅速に対応いたします。

  100円（税込）

一品

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  タコさんウインナー

  小さなお子様から大人まで楽しめる、見た目にも楽しい一品です。ウインナーを特製の形にカットし、焼くことでこんがりと香ばしく仕上げています。タコの形に仕上げることで、食卓を華やかに彩り、食べる楽しみをプラスします。ウインナーの旨味があふれ出し、外はパリッと、中はジューシーな食感が絶妙です。焼肉のサイドメニューとしても人気が高い一品です。

  350円（税込）

• えだまめ

  大盛 500円(税込) お酒の相棒としても、お肉の合間につまむサイドメニューとしてもお楽しみいただけます。焼肉で脂っこい料理を楽しんだ後に、さっぱりとした枝豆を食べることで、口の中がリフレッシュされ、次の一口がさらに美味しく感じられます。ビールや日本酒との相性も抜群。最初の１品としてもオススメです。

  300円（税込）

• 梅なんこつ

  焼肉メニューの中でも特に人気の一品です。新鮮ななんこつを使用し、特製の梅ダレで味付けすることで、さっぱりとした風味に仕上げています。梅の酸味がなんこつのコリコリとした食感と絶妙にマッチし、食べるたびに爽やかな味わいが広がります。焼肉店ならではのユニークなメニューとして、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

  400円（税込）

• フライドポテト

  大盛り 700円 焼肉のサイドメニューとして絶妙な相性を誇る一品です。外はカリッと、内はホクホクに仕上げています。サクサクの食感が楽しめ、一口食べるごとに満足感が広がります。友人や家族とシェアして楽しむのはもちろん、お一人様でも気軽に頼めるメニューです。焼肉の合間にぜひ、当店自慢のフライドポテトをお試しください。

  400円（税込）

• ピリ辛チキンバー

  ジューシーな鶏肉を使用した焼肉スタイルの一品です。鶏肉にしっかりとした旨味とピリッとした辛さが染み込んでいます。外は香ばしく、中はふっくらとした食感が楽しめます。辛さが食欲をそそり、一口食べるごとに鶏肉の旨味が広がります。お酒のおつまみとしても最適です。また、スパイシーさがクセになり、リピートしたくなること間違いなし。

  400円（税込）

• タコから

  新鮮なタコの足を使用した、ユニークで美味しいメニューです。タコを一口サイズにカットし、の衣をつけてカラッと揚げることで、外はサクサク、中はプリプリとした食感が楽しめます。タコの旨味と香ばしさが絶妙に絡まり、噛むごとに海の幸の風味が広がります。サイドメニューとしてはもちろん、おつまみとしても最適です。

  300円（税込）

• キムチ

  焼肉サイドの定番メニュー！ピリッとしたほどよい辛さと、さっぱりとした酸味が絶妙にマッチし、焼肉との相性は抜群です。肉の濃厚な味わいや脂の旨味を引き立て、食欲を刺激します。シャキシャキした食感が絶妙で、サイドメニューとしてはもちろん、メインの焼肉と一緒にお楽しみいただける一品です。

  300円（税込）

• チャンジャ

  ピリ辛で風味豊かな味わいが特徴で、食べると口の中に旨味が広がります。焼肉のサイドメニューとして楽しむのはもちろん、ビールや日本酒との相性も抜群です。チャンジャの独特の風味は、焼肉の濃厚な味わいを引き立て、食欲をそそります。また、サクッとした食感と、しっかりとした味わいが絶妙に組み合わさり、食事のアクセントとしても最適です。

  300円（税込）

デザート

• バニラアイス

  焼肉の後にぴったりのデザートとしてご用意しています。クリーミーで滑らかな食感が特徴のアイスクリームは焼肉で満腹になった後でも、さっぱりとした甘さが心地よく、リフレッシュできる一品です。焼肉の締めくくりに、ぜひ当店のバニラアイスをお試しください。甘くて幸せなひとときをお約束します！

  300円（税込）

めし

• めし

  焼肉と相性抜群の一品です。ふっくらと炊き上げた白ご飯は粒立ちが良く、香りも豊かです。焼肉の脂やタレと絡めて食べることで、肉の旨味を引き立て、より一層美味しさを楽しむことができます。特に、ジューシーな肉と一緒に頬張ると、口の中で絶妙なハーモニーが広がります。焼肉と一緒に当店のご飯をお楽しみください。

  350円（税込）