しゃぶしゃぶだし屋

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  こだわりの出汁をお楽しみください☆

  当店の「だし」は、【鹿児島県の鰹節】、【北海道道南産の昆布】をオリジナル配合し、素材の旨味を最大限に引き出します。その豊かな風味が、一口ごとに心を満たす至極の味わいをお届けします。

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  出汁の香りをご堪能ください！

  出汁の香りを感じながら季節のお野菜と厳選のお肉をご堪能ください！当店は黒毛和牛を使用しております♪味わいながら店内でゆっくりお過ごしください。

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  しゃぶしゃぶ黒毛和牛ブリスケ

  当店のおすすめ料理は「しゃぶしゃぶ黒毛和牛ブリスケ」です！季節で変わる贅沢な黒毛和牛を使用しており、自慢のだしとの相性は抜群です。柔らかいお肉がだしの旨味を吸い込み、口の中でとろけるような食感が楽しめます。ぜひ一度ご賞味いただき、その美味しさを実感してください！

  1,390円（税込）

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  だし巻き卵

  当店の「だし巻き卵」は、甘めの味付けが特徴の一品です。一人でも気軽に楽しめるサイズで、ふわふわとした食感がたまらない美味しさです。優しい味わいが心を和ませ、どんなお酒とも相性抜群。ぜひ、お酒のお供や軽食として一度お楽しみください！

  649円（税込）

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  自家製わらび餅

  当店の自家製わらび餅は、店内で丁寧に練って作ったこだわりの一品です。もっちりとした食感と、自然な甘さが楽しめるため、特に女性に人気があります。シンプルながらも奥深い味わいで、和のデザートを心ゆくまで味わっていただけます。ぜひ、食後のデザートとしてお楽しみください！

  649円（税込）

居酒屋定番メニュー

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  居酒屋定番メニュー

  おつまみメニューが新しく追加されました。これまでのメニューはもちろん、新たに枝豆やポテトフライなどの居酒屋定番メニューや、まぐろやサーモンのお刺身もご用意しています！おつまみ(おばんさい)で気軽に一杯どうぞ皆さまのご来店をお待ちしております！

  0円（税込）

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  生まぐろ刺身

  759円（税込）

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  海鮮なめろう

  649円（税込）

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  塩昆布ピーマン

  539円（税込）

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  サイコロステーキ

  759円（税込）

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  塩鶏唐揚げ

  649円（税込）

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  ポテトもち

  539円（税込）

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  鶏皮ポン酢

  539円（税込）

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  生ハムシーザーサラダ

  649円（税込）

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  こだわりのポテトフライ

  539円（税込）

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  サーモン刺身

  649円（税込）

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  北海道産塩枝豆

  539円（税込）

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  じゃがバター（塩辛）

  539円（税込）

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  軟骨唐揚げ

  649円（税込）

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  梅きゅうり

  539円（税込）

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  サーモンカルパッチョ

  649円（税込）

だし屋のだし

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  日本料理の職人が手掛ける、伝統の手法で作り上げた風味豊かな「だし」。

  当店の「だし」は、【鹿児島県の鰹節】、【北海道道南産の昆布】をオリジナル配合し、素材の旨味を最大限に引き出します。その豊かな風味が、一口ごとに心を満たす至極の味わいをお届けします。

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美容と健康

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  ☆薬膳スープ 1人前

  ※追加の金額も同様です。/薬膳一覧：ごま/クコの実/生姜/にんにく/ねぎ/山椒/唐辛子

  330円（税込）

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  ☆ごま豆乳スープ 1人前

  ※追加の金額も同様です。

  330円（税込）

だし屋のしゃぶしゃぶ

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  黒毛和牛ブリスケ

  1,529円（税込）

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  黒毛和牛内もも

  1,639円（税込）

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  黒毛和牛つみれ

  869円（税込）

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  鹿児島県産黒豚ロース

  1,199円（税込）

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  鹿児島県産黒豚バラ肉

  1,089円（税込）

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  鹿児島県産黒豚つみれ

  759円（税込）

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  季節野菜盛り合わせ

  869円（税込）

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  九条葱

  429円（税込）

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  豆腐

  319円（税込）

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  白菜

  429円（税込）

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  水菜

  429円（税込）

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  椎茸

  429円（税込）

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  大根

  319円（税込）

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  えのき

  319円（税込）

• 

  長ねぎ

  319円（税込）

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  レタス

  429円（税込）

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  小松菜

  429円（税込）

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  ほうれん草

  429円（税込）

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  もやし

  319円（税込）

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  しめじ

  429円（税込）

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  人参

  319円（税込）

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  おかひじき

  429円（税込）

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  にゅうめん・煮麺

  (レタス・椎茸)

  759円（税込）

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  生蕎麦

  (九条葱・椎茸)

  759円（税込）

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  雑炊セット

  (洗白米・玉子・九条葱)

  759円（税込）

おばんざい

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  だし巻き玉子

  649円（税込）

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  長いものわさび漬け

  649円（税込）

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  おだしの冷しトマト

  649円（税込）

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  ほうれん草としめじの白和え

  649円（税込）

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  奈良漬けマスカルポーネチーズ

  649円（税込）

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  【低温調理】とろーり鹿児島県産黒豚の角煮

  649円（税込）

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  九条ねぎの辛子酢味噌

  649円（税込）

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  ポテトチーズサラダ

  649円（税込）

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  かつお薫塩昆布サラダ

  649円（税込）

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  生姜としらすのサラダ

  649円（税込）

• 

  やみつき白菜漬け

  649円（税込）

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  春菊の胡麻和え

  649円（税込）

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  小松菜と薄揚げの煮浸し

  649円（税込）

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  里芋の煮っ転がし

  (柚子味噌)

  649円（税込）

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  おでん大根

  649円（税込）

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  鹿児島県産黒豚の肉じゃが

  649円（税込）

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  【低温調理】やわらかチキンロール

  649円（税込）

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  【低温調理】鹿児島県産黒豚のポークジンジャー

  649円（税込）

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  鹿児島県産黒豚焼売

  649円（税込）

食事

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  ざる蕎麦

  649円（税込）

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  ごはんセット

  (ごはん・漬物)

  550円（税込）

甘味

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  自家製わらびもち

  649円（税込）

• バニラアイス

  539円（税込）