すき焼きしゃぶしゃぶ一芯 料理のこだわり
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神戸牛を思いのままに・・・至福の神戸牛体験。
当店では全ての牛肉に神戸牛を使用しています。特選されたこのお肉は、その霜降りの美しさと芳醇な風味が特徴です。口に運ぶと肉質の柔らかさと肉汁の豊かさが広がり、食べるたびに至福のひとときを感じられます。職人の技により一枚一枚丁寧に仕込まれた神戸牛は、特別な日の食卓をさらに華やかに彩ります。贅沢な味わいを是非体験して下さい。
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【しゃぶしゃぶ・すき焼き】すべてコースでご提供します
当店のすき焼きは、神戸牛の旨みを引き立てる特製の割下が自慢。甘みと旨みが絶妙に絡み合い、口の中で広がる深い味わいが特徴です。さらにしゃぶしゃぶもご用意しており、厳選した神戸牛・神戸豚をさっと湯にくぐらせて楽しむスタイル。特製ポン酢やゴマダレが、肉と野菜の風味を一層引き立てます。豊かな滋味を心ゆくまでお楽しみください。