さっぽろ割烹 孝四郎

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  北海道の豊かな自然が育んだ新鮮な食材

  北海道の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を厳選し、至高の和食体験をお届けいたします。洗練された雰囲気の店内で、職人が心を込めて調理したお料理をお楽しみください。

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  アラカルトメニューのみをご利用の方はご確認ください。

  アラカルトメニューのみをご利用の方は、お通し代として、お一人様千円/サービス料としてお会計の10％を頂いております。食品アレルギーや苦手なものがある場合は、予め店舗へとお知らせください。

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  ご利用シーンに合わせて5種類のコースよりお選びください。2名様よりご予約いただけます。

  ※写真はイメージです。季節や仕入状況に合わせて、北海道の豊かな自然を感じられる和食体験へご案内いたします。献立の詳細については店舗へとお問い合わせ下さいますようお願いいたします。ご予約は3日前12時までお願いいたします。

  コース：16,000円～

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  店主自らが酒屋よりお料理に合わせた日本酒・地酒・ワインなどを厳選。

  こだわりの銘酒を各種取り揃えております。季節を感じられるお料理に合わせてお好みのお酒を見つけてお召し上がりください。ワインやジャンパンの種類も豊富にご用意しておりますため記念日などお祝いの日にもご利用いただけます。

  680円 (税込)～

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  アラカルトメニューのご用意もございます。

  アラカルトメニューのみをご利用の方は、お通し代として、おひとり様1,000円とサービス料としてお会計の10％頂いております。コース料理に追加してご注文いただくことも可能です。コース料理にアラカルトを追加ご注文の際はサービス料はいただいておりません。

  480円 (税込)～

一品料理

• ふかひれと蟹の茶碗蒸し

  2,700円（税込）

• 和牛のせいろ蒸し

  2,980円（税込）

• たらば蟹のせいろ蒸し

  3,500円（税込）

• 北寄貝の生酢

  850円（税込）

• たらば蟹酢

  2,200円（税込）

お造り

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  本日のお造り3点盛り

  3,200円（税込）

焼き物

• 銀鱈西京焼き

  1,800円（税込）

• アブラボウズ照り焼き

  1,600円（税込）

• 和牛ヒレステーキ

  4,200円（税込）

• きんきの一夜干し

  8,800円（税込）

揚げ物

• 車海老と山菜の天婦羅

  1,880円（税込）

• たらば蟹のコロッケ

  2,200円（税込）

• ふぐ天婦羅

  2,800円（税込）

• ふぐの竜田揚げ

  2,600円（税込）

煮物

• 海老真丈と野菜の炊き合わせ

  1,600円（税込）

• きんきの煮付け

  8,800円（税込）

鍋物※お一人様分ずつ小鍋で提供いたします。

• てっちり小鍋

  1,980円（税込）

• ふぐ雲丹小鍋

  2,880円（税込）

• 和牛ロースのすき煮小鍋

  2,800円（税込）

ご飯物

• ふぐ天めし

  1,580円（税込）

• ふぐ茶漬け

  1,580円（税込）

• 梅しらす土鍋ご飯

  2,880円（税込）

• きんき土鍋ご飯

  5,800円（税込）

汁物・麺

• 本日の味噌汁(香の物付)

  480円（税込）

• 本日の赤出汁(香の物付)

  540円（税込）

• 豚の角煮つけうどん

  1,650円（税込）

• 和牛の肉吸いうどん

  2,580円（税込）

甘味

• 自家製カタラーナ

  880円（税込）

お子様メニュー

• お子様御膳

  小学生12才以下

  5,000円（税込）

• お子様ご飯

  未就学3才未満

  2,000円（税込）