【 3月10日（月）15:00～】大衆酒場ぎふや梅田芝田店

• 

  【新世界本場の串かつ】自慢の味を是非ご賞味ください！

  創業大正5年 新世界串かつの老舗ぎふや！当店自慢のサクサク揚げたて串かつ。創業時より続くレシピを受け継いだ串かつに秘伝のソースをたっぷりつけてお楽しみください。

  ‐

• 

  串かつ・煮込み・海鮮などお酒にピッタリの肴を種類豊富にご用意

  仕事帰りに1杯飲んで気分転換しませんか。お1人様でもお気軽にお立ち寄りいただけるようカウンター席もございます。毎日でも来店いただけるよう、リーズナブルな価格にてご提供しております。

  ‐

• 

  ぎふや新名物≪どろ炊き≫旨味を凝縮！必食の逸品！

  ≪新名物どろ炊き≫鶏がらを中心に、数種類の香味野菜を一気に炊き上げ旨味をすべて凝縮し、丸1日かけてどろどろに煮込んだ1品。豚ヒレとの相性は抜群。酒の肴にピッタリのメニューです。

  660円（税込）

◆ぎふや名物 煮込み◆

• 
  • 

  どろ炊き

  鶏がらを中心に、数種類の香味野菜を一気に炊き上げ旨味をすべて凝縮し、丸一日かけてどろどろに煮込んだ一品。豚ヒレと鶏チャーシューとの相性は抜群。◆チーズのせ:+110円(税込)◆ミニミニご飯付き:660円(税込)

  660円（税込）

• 
  • 

  牛煮込み

  和牛の上質なすじ肉を使用。牛骨から取った出汁、牛テールのエキス。そして二種類の味噌を独自に調合しじっくり時間をかけ煮込んだ一品。◆チーズのせ:+110円(税込)

  660円（税込）

• • 

  豚軟骨煮込み(醤油・塩)　各

  新鮮な豚軟骨をじっくりと煮込んでトロトロ柔らかに仕上げた旨味たっぷりの一品。(醤油・塩ベース)からお選び頂けます。

  660円（税込）

◆串かつ◆

• • 

  【肉】串かつ(牛)

  176円（税込）

• • 

  【肉】豚バラ/ホルモン/鶏ささみ

  165円（税込）

• 【肉】鶏ささみしそ

  187円（税込）

• 【魚介】イカ

  176円（税込）

• 【魚介】タコ

  187円（税込）

• 【魚介】キス/ホタテ

  209円（税込）

• • 

  【魚介】海老

  231円（税込）

• 【野菜】なす

  121円（税込）

• • 

  【野菜】玉ねぎ/しいたけ

  154円（税込）

• 【野菜】れんこん

  165円（税込）

• 【野菜】アスパラ

  264円（税込）

• 【その他】チーズ

  165円（税込）

• 【野菜】アボカド

  176円（税込）

• 【その他】もち

  143円（税込）

• 【その他】ウインナー

  154円（税込）

• 【その他】紅生姜

  187円（税込）

• • 

  【その他】半熟玉子

  231円（税込）

◆酒の肴◆

• 

  もやしナムル

  330円（税込）

• 

  ミミガーポン酢

  385円（税込）

• 

  スルメイカ肝合え

  429円（税込）

• 枝豆

  385円（税込）

• 鶏皮するめ

  330円（税込）

• 冷奴

  330円（税込）

• 白菜キムチ

  352円（税込）

• トマトスライス

  385円（税込）

• • 

  焼きなすとろろ

  385円（税込）

• 

  和風クリームチーズ

  429円（税込）

• やみつき胡瓜

  440円（税込）

• 

  山葵ポテサラ

  473円（税込）

• せせり塩ポン酢漬け

  473円（税込）

• ホタルイカ塩麹漬け

  473円（税込）

• 赤貝酢味噌

  495円（税込）

• ツブ貝わさび和え

  495円（税込）

• 
  • 

  マグロ酒盗赤身和え

  550円（税込）

◆生もん◆

• 

  馬わさ

  550円（税込）

• 

  ハツ刺し

  627円（税込）

• 

  牛タンねぎ塩

  770円（税込）

• 生センマイ

  550円（税込）

• 牛たたき

  638円（税込）

• • 

  レバ刺し(低温調理)

  660円（税込）

• スタミナ馬肉

  737円（税込）

• 馬肉とろユッケ

  770円（税込）

• 牛ユッケ

  770円（税込）

◆逸品◆

• 

  砂ずりガーリック

  473円（税込）

• 

  ヤゲン軟骨ネギ塩焼き

  528円（税込）

• 
  • 

  ぎふやのとん平焼き

  539円（税込）

• 厚揚げ

  418円（税込）

• 焼き餃子

  418円（税込）

• ポテトフライ

  495円（税込）

• 出し巻き

  495円（税込）

• ちくわチーズ磯辺揚げ

  495円（税込）

• ホタテ酒蒸し

  495円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  572円（税込）

• チャーシューエッグ

  605円（税込）

• 

  ピリ辛ホルモン焼き

  605円（税込）

• キムチチーズ巻き

  638円（税込）

• 

  とろろ焼き明太子のせ

  638円（税込）

• 
  • 

  う巻き

  748円（税込）

◆海鮮◆

• 
  • 

  お造りてんこ盛り

  1,078円（税込）

• 本日の昆布〆

  550円（税込）

• 鯛お造り

  550円（税込）

• まぐろお造り

  572円（税込）

• サーモンお造り/はまちお造り

  572円（税込）

• 海鮮ユッケ

  638円（税込）

• かつお藁焼き

  748円（税込）

• まぐろサーモン合い盛り

  858円（税込）

• おまかせ三種盛り

  935円（税込）

◆寿司一貫◆

• 

  ねぎとろ巻き

  792円（税込）

• 玉子

  165円（税込）

• イカ/赤貝

  209円（税込）

• • 

  カンパチ

  253円（税込）

• たい

  253円（税込）

• • 

  まぐろ

  286円（税込）

• サーモン

  286円（税込）

• 大えび

  308円（税込）

• 生赤海老/うなぎ

  330円（税込）

• いくら

  385円（税込）

• うに

  418円（税込）

• エビマヨ巻き

  605円（税込）

• 鉄火巻き

  638円（税込）

• • 

  うなきゅう巻き

  748円（税込）

• とろたく巻き

  792円（税込）

◆〆もん◆

• 

  出し巻き茶漬け

  506円（税込）

• 白飯

  275円（税込）

• 赤だし

  330円（税込）

• お茶漬け(鮭・明太子・梅)　各

  385円（税込）

• 肴焼きそば

  462円（税込）

• • 

  豪快！角煮チャーハン

  748円（税込）