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仙台市内に門を構える、牛たん専門店
牛たん炭焼 利久 YORKPARK郡山店 料理 2025/02/26 更新
肉厚でジューシーな利久の牛たん。その利久のこだわりが詰まった『牛たん』には、創業当時から決して変わらないものがあります。それは、包丁1つで牛たんを仕込む技と手振り塩での味付け・熟成です。こだわりの牛たんをご堪能ください！
1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手造りの逸品を炭火でジューシーに仕上げました。【牛たん焼・麦飯・テールスープ・小鉢・利久の和菓子】
牛たんと相性抜群！テールスープ・麦飯・南蛮味噌・お新香付き。牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりのテールスープと、麦飯。ピリリッ！と辛い南蛮味噌と、季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けたお新香も、主役である牛たん焼との抜群の組み合わせ！
人気の定食メニュー！
2024年開催のインターナショナルビアカップにて『ハインドシャンク』『クーレット』『レバーレバーレバー』の3種のビールが受賞！利久できしか味わえない自家製クラフトビールを是非ご堪能ください！
自家製クラフトビール
牛たんはもちろんですが、お酒にあう逸品料理も多数そろえてお待ちしております！仕事終わりに一杯いかがでしょうか？
お酒に合うメニュー！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-26 20:39:27.0
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