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地産食材を活かした逸品や地元の銘酒に舌鼓
定休日：月
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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2 休 | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 休 | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
熊本県産食材や季節の味覚をご堪能いただけるコースを5500円～ご提供しております。
料理人との会話も楽しめるカウンター席。料理に合うお酒など是非お尋ねください。
地元の風味を一堂に集めた時季ならではのコースをご堪能いただけます。
2025/03/31 更新
熊本県産食材や季節の食材を駆使した逸品をお愉しみください◎
8,800円（税込）
コースイメージ
5,500円（税込）
コースイメージ
11,000円（税込）
コースイメージ
14,300円（税込）
コースイメージ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
石や縄暖簾など、熊本の風土が感じられる内装が印象的な空間。至る所に地元の素材を使用した店内。
調理風景をご覧いただけるライブ感満載のカウンター席をご用意いたしました。料理人との会話もお愉しみいただけます。
街中の喧騒から1歩離れた、隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内。
4名様
テーブル席のご用意ございます。
3名様
ソファー席のご用意ございます。
1名様
カウンター席ご用意ございます。
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石や縄暖簾など、熊本の風土が感じられる内装が印象的な空間。至る所に地元の素材を使用した店内には、調理風景をご覧いただけるライブ感満載のカウンター席をご用意いたしました。料理人との会話もお愉しみいただけます。
日本酒や白ワイン、焼酎など熊本県産のお酒を多彩に取り揃えました。希少な銘酒もご用意しております。こだわりのクラフトビールは、地元の銘柄をラインナップ。お料理とのペアリングも可能ですので、お気軽にご相談ください。
熊本県産をはじめ、九州各地から選りすぐりの食材をご用意。農家に直接足を運び厳選した野菜や市場にて目利きした魚など、季節の味覚も取り揃えました。産地直送ならではの鮮度と素材本来の味を活かした逸品は、コースにてお愉しみいただけます。会食など特別な日のお食事にぜひご予約ください。
恵比寿の割烹・渋谷の和食店での修業を経験。熊本の食材に惚れ込んだシェフが東京から移住。
| 店名 | 升昌 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区上通町4-11 司ビル 3F |
| アクセス | 通町筋駅より上通りアーケードへ直進。長崎書店を左折しホテルキャッスル方面へ。左手すぐの司ビル3F |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 火～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日15時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 月 |
| 平均予算 | ディナーコース5500円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T9330001032174 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 11席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 11人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 当店では、お持ち込みのお酒に対して、別途3000円の持ち込み料を頂戴しております。予めご了承ください。 |
2025/03/31 更新
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