3月OPEN!石垣牛をフルコースで食べ尽くす

石垣島 肉料理とワインの店BROS. 料理 2025/03/26 更新

石垣島 肉料理とワインの店BROS. 料理のこだわり

  • 石垣牛を食べ尽くす

    石垣牛を食べ尽くす

    石垣牛をふんだんに使用した、シェフ自慢のコース。系列店と仕入れ連携をすることにより、希少部位をご用意しております。フレンチでは珍しい、ホルモンを使用した新解釈のコースもあり。

  • 様々なシーンで!

    様々なシーンで!

    お肉が苦手!という方も、ご安心ください。県産野菜や、新鮮な魚を使用したお料理に変更が可能です!ワインのラインナップも豊富に取り揃えておりますので、お好みに合わせて至極のマリアージュをお楽しみください♪接待や大人デート、記念日デートなどのハレの日にも◎

石垣島 肉料理とワインの店BROS. おすすめ料理

  • 石垣島 肉料理とワインの店BROS.のおすすめ料理1

    プリフィックスコース TRIAL ‐トライアル‐

    まずはBROS.のコースを体験してみたい方にお勧めのお手軽コース。あまりお腹が空いていない方はまずこちらをご注文いただき、まだまだ食べれそうであれば追加注文でボリュームUPも可能です☆【コース内容例】BROS.始まりの一皿、前菜choice、シェフからの贈り物、メインchoice、パスタ、デザート、お飲み物

    5,500円(税込)

  • 石垣島 肉料理とワインの店BROS.のおすすめ料理2

    BROS.コース STANDARD ‐スタンダード‐

    これぞBROS.のすべてを詰め込んだコース。あらゆる角度から石垣島産の食材をフルコースに詰め込みました。箸休めにはお肉以外の食材も含まれますので内容は当日のお楽しみに☆【コース内容例】BROS.始まりの一皿、冷菜、温野菜1、温野菜2、お口直し、メイン1、メイン2、〆のごはん、デザート、お飲み物

    8,800円(税込)

  • 石垣島 肉料理とワインの店BROS.のおすすめ料理3

    BROS.コース・Luxury ‐ラグジュアリー‐

    ワンランク上のBROS.コース。石垣牛をあらゆる角度から楽しめつつ、その他島食材もふんだんに使った内容となっております。ぜひ贅沢な石垣島ディナーをご堪能下さい。

    12,800円(税込)

石垣島 肉料理とワインの店BROS. 料理

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料理に関するメッセージ

  • 『石垣牛をコース料理で食べ尽くす!』がコンセプトのお店。前菜からメインまでいたるところに石垣島産のお肉がずらり!石垣島は石垣牛をはじめアグー豚など他のお肉も豊富にあるんです。それらをフレンチの技法を使ってあらゆる角度からお召し上がりいただけます。箸休めには石垣島産の鮮魚もご用意。もちろん島野菜もたっぷりコースの中に取り入れてますので、老若男女に楽しんでいただける内容となっておりますご旅行や記念日、普段のお食事にでも、様々なシーンでお気軽にご利用くださいませ。

    石垣島 肉料理とワインの店BROS.のスタッフ1

    オーナー

    BROS.兄弟

    大阪

    石垣島にて一足先に「石垣島牛串&ホルモンふじた」をオープンした弟と、フレンチシェフ歴30年の兄がタッグを組んでお店をオープン。石垣初の肉のコース料理屋をどうぞご堪能下さい。

  • 石垣島 肉料理とワインの店BROS.のスタッフ1

    BROS.兄弟

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-03-26 11:55:19.0

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