Eclet Clara-エクラクララ- 料理
A la carte
-
スパイス香る炙り枝豆のささやき
風味の良いスパイスで香ばしく焼いた枝豆
550円(税込)
-
エクラのカルパッチョ
新鮮鮮魚を果物と一緒に盛り付けたカルパッチョ
880円(税込)
-
自家製ザンギ・パラダイス
病みつきになる秘伝のたれに漬け込んでカラッと揚げたザンギ
990円(税込)
-
ビーフの愛されシチュー
贅沢な和牛ネックを使い数時間煮込み寝かせたビーフシチュー
1,100円(税込)
-
厳選つまみをお手巻きで
海苔とお酒に合う肴を盛り合わせたおつまみ手巻き
1,210円(税込)
-
小さなごちそうピンチョスセレクション
様々な味が楽しめる一口サイズで食べやすく可愛いピンチョス
1,210円(税込)
Salad
-
色彩リースサラダ
色とりどりの野菜や果物をリースの形に美しく盛り付けた、ヘルシーでカラフルなサラダ
1,320円(税込)
-
クララのスプリングロール
2種類のソースからお選び頂ける生春巻き
1,210円(税込)
-
チーズ香るシーザーの風雅
風味豊かなハードチーズを削りかけた香るシーザーサラダ
990円(税込)
-
サラダ・ド・トーフ
美味しいお豆腐がメインのサラダ
880円(税込)
Tartare
-
まるかわタルタルエビ
新鮮な生エビを細かく刻んで自家製特製ソースで和えた、フランスでは親しまれている一品
990円(税込)
-
まるかわタルタルサーモン
新鮮な生サーモンを細かく刻んで自家製特製ソースで和えた、フランスでは親しまれている一品
990円(税込)
-
まるかわタルタルホタテ
新鮮な生ホタテを細かく刻んで自家製特製ソースで和えた、フランスでは親しまれている一品
990円(税込)
Grill
-
アスパラとベーコンのハグ
アスパラをシンプルでくせのないベーコンで巻きグリルし、ジュレを添えた一皿
770円(税込)
-
ガーリックで誘うホタテの秘密
2種類の味の変化が楽しめる、こだわりソースでグリルした一皿
990円(税込)
-
ベーコンで包み込んだ牡蠣の幸せ
牡蠣をシンプルでくせのないベーコンで巻きグリルし、ジュレを添えた一皿
990円(税込)
Fry
-
至福のポテトフライ
ジャガイモの品種にまでこだわった、芋そのものを味わえる手作りフライドポテト
660円(税込)
-
至福のホタテフライ
大粒で素材を生かしたホタテのフライ
990円(税込)
-
至福のエビフライ
特大エビを贅沢に使いカダイフで包んで揚げた、外は軽やかサクサク中はエビの旨みが広がるエビのフライ
1,210円(税込)
Fish
-
優雅な鱒の塩焼き
選び抜いた新鮮な鱒のシンプルな塩焼き
1,045円(税込)
-
アヒージョの海物語
3種の新鮮な魚介をゴロゴロと贅沢に使い、にんにくとオリーブオイルでじっくり煮込んだ熱々のピリ辛アヒージョ
1,210円(税込)
-
ますのとろけるクリームワルツ
旨味溢れるふっくらとしたますのクリームソースかけ
1,320円(税込)
-
熱々とろける海の誘惑
表面はこんがり香ばしく中はとろ~り熱々クリーミーなホワイトソースの海鮮グラタン
1,320円(税込)
Meat
-
静かに染み渡るチキンソテー
鶏そのものが口の中で広がる楽しみと深いコクのある、厳選した上質な鶏肉を使用したソテー
1,430円(税込)
-
豊かな味わいのポークソテー
豚そのものが口の中で広がる楽しみと深いコクのある、厳選した上質な豚肉を使用したソテー
1,430円(税込)
-
肉の美味しさを堪能する牛のソテー
牛そのものが口の中で広がる楽しみと深いコクのある、厳選した上質な牛肉を使用したソテー
2,420円(税込)
Hot pot
-
とろける夜のホットポット
テーブルを可愛らしく飾る、見た目にも癒される鍋
1,870円(税込)
-
豚の楽園鍋
特選豚肉を豪快に重ねた、素材の持ち味が引き立った鍋
2,090円(税込)
-
やさしいラムの時間
ヘルシーでありながら旨味が広がる、特選ラム肉をさっと湯通しして食べるしゃぶ鍋
2,420円(税込)
Rice
-
ほろ宵のリゾット
風味豊かなハードチーズを削りかけた、ほんのりバターと絶妙に絡み合いまろやかでクリーミーな香るリゾット
1,540円(税込)
-
ひとくち洋お手巻き
海苔と多様な具材の一口で食べやすい手巻き寿司
1,650円(税込)
-
ひとくち和お手巻き
海苔と新鮮な海鮮を複数盛り合わせた一口で食べやすい手巻き寿司
1,760円(税込)
Dessert
-
甘やかしプレート
こだわりの甘さと美味しさを詰め込んだ、ひと口ごとに幸せを感じる手作りデザートの盛り合わせ
1,100円(税込)