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職人が心をこめて揚げる天ぷらを堪能できる

和食/天ぷら/老舗/柏/柏駅/ワイン/記念日/会食/ランチ/デート/女子会/接待/新宿

天ぷら新宿つな八　柏店

予算

3001～4000円 2001～3000円
ジャンル
和食
エリア
柏
- 柏 × 和食
- 柏 × 日本料理・懐石・割烹
（千葉）
- 千葉 × 和食
- 千葉 × 日本料理・懐石・割烹

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大正13年創業。伝統の技と味をを受け継ぎ、なお進化を続ける老舗天ぷらをご賞味あれ

月～日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

★ランチ営業時間★
11:00 - 16:00 （L.O.15:30）
※状況により、営業時間を一部変更する場合がございます。

定休日：■ 定休日
不定休　(柏ステーションモールに準ずる)

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

江戸前の旬の素材を味わう

こだわりの純正胡麻油100%でお揚げしております。香ばしい胡麻の風味に包まれた旬の味覚をご堪能ください。

特等席で職人の技を堪能

職人の手さばきが目の前で楽しめるカウンターはまさに特等席！特別な日のお食事やデートでのご利用にも◎

ランチも各種ご用意

お得な平日限定ランチから贅沢ランチまで多彩なメニューをご用意！平日ランチでは天丼もございます！

《黒潮》

宴会や女子会におすすめの御膳。車海老やいかを含む絶品の綱八流天麩羅を味わえます。

5,500円（税込）

《潮御膳》

江戸前の旬の味を存分に楽しめるお膳です。香ばしい胡麻油の風味に包まれた天ぷらをご堪能ください。お刺身や小鉢が付いたボリューム感満載の御膳となっております。

4,510円（税込）

つな八で天ぷら×ワインの美味しいマリアージュを体験♪

白ワイン」の爽やかで軽快な香りは、淡泊な天ぷらをより爽快に。「赤ワイン」の深みとスパイシーな渋みは、つな八オリジナルの創作天ぷらと共にきりりと。「スパークリングワイン」のシュワシュワッとした泡は油っぽさをすっきり洗い流し、素材のうまみを増幅させてくれます。

【100周年メニュー】春のアイスクリームの天ぷら（3/1～4/30まで）

100周年メニュー『春のアイスクリームの天ぷら』が登場。ほんのり桜色のアイスを軽やかな衣で包み、絶妙な火加減でサクッと揚げました。ひと口頬張れば、香ばしさとともに中からひんやりアイスがとろけ出し、温と冷のハーモニーが広がります。仕上げにピンク色のチョコシェイブを添え、春らしい彩りをプラス。この季節だけの特別な一品を、ぜひご堪能ください。

660円（税込）

【100周年メニュー】桜塩（3/1～4/30まで）

春の訪れとともに、つな八100周年に特別な味わいの『桜塩』をご提供。揚げたての天ぷらにひと振りすると、ほのかな桜の香りがふわりと広がり、口に入れた瞬間、素材の旨みが際立ちます。白身魚や海老、春野菜の天ぷらとの相性は抜群。カラリと軽やかな衣とともに、ほんのり塩味が加わることで、後味まで上品な余韻が続きます。この春だけの特別な味わいです。

【100周年メニュー】緑風御膳（4/1～5/31まで）

新緑がまぶしい季節にぴったりな御膳をご用意しました。透き通るような「真鯛の刺身」は甘みが広がり、揚げたての「車海老の天ぷら」は香ばしくふっくら。「稚鮎の天ぷら」は、ほろ苦さが心地よく、季節の息吹を感じさせます。「茗荷」「グリーンアスパラガス」の天ぷらは爽やかな香りと甘み、「蛤姿揚げ竹の子詰め」は旨みたっぷり。締めの「穴子のひつまぶし風」は、タレの味と食感が絶妙で薬味や天茶でさらりと楽しめます。

6,600円（税込）

【潮御膳】

小鉢・刺身盛り合わせ付き！江戸前天ぷらを味わうボリューム満点な御膳です。＜内容＞本日の小鉢刺身盛り合わせ海老二尾魚介二品、野菜三品口替りかき揚げお揃い ※お献立には「海老、小麦、卵、ごま、いか、大豆」を含みます。 ※小鉢・刺身・魚介・口替わりについての詳細は係の者にお尋ねください。 ※入荷、季節により内容と金額を一部変更する場合がございます。ご容赦くださいませ。

4,510円（税込）

アイスクリームの天ぷら

サクっと温かい衣と冷たく甘いアイスクリームは相性抜群◎新感覚のデザートをお楽しみください。

660円（税込）

2025/03/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

旬の食材をこだわりの油で

江戸前の天麩羅屋は胡麻油が主体。つな八では生の胡麻を搾る太白（たいはく）油を主体に、焙煎した胡麻の一番搾りを少しブレンドした綱八特選別誂（べつあつらい）の胡麻油100％を使用しております。香ばしい胡麻の風味に包まれた天ぷらをお塩でサクっと、天つゆにジュっとくぐらせて…それぞれの旨味をご堪能ください。

天ぷらに季節の旬をぎゅっと詰め込んで

季節の旬な食材を、アツアツの天ぷらでお召し上がりください。職人が一つ一つ心を込めて素材の旨みを最大限に生かす方法で調理された料理の数々。その季節ごとの「今」しか食べられない一品を食べ逃すわけにはいきません！四季折々の旬の味を是非つな八でお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

臨場感溢れるカウンター席をご用意しております。揚げたてを最高のタイミングでお召し上がりいただけることはもちろん、天ぷらを揚げる音や香りがご馳走とも言える特等席です。

シックな色合いで、落ち着いた雰囲気の店内でごゆっくりとお寛ぎいただけます。広々とした空間で特別な日のランチ・ディナーにもご使用いただける落ち着いた雰囲気のお席でご用意しております。

駅近でアクセス抜群◎JR・東武アーバンパークライン柏駅直結。柏高島屋ステーションモールS館専門店7Fにございます。お買い物中のランチ・ディナーに最適です。落ち着いた店内でゆったりとお寛ぎいただけます。

臨場感溢れるカウンター席を完備しております。

カウンターは、揚げたてを最高のタイミングでお召し上がりいただけることはもちろん、天ぷらを揚げる音や香りがご馳走とも言える特等席です。お気軽にご利用ください。

ご宴会や接待など様々なシーンでのご利用ができます。

お仲間やご家族と美味しい天ぷらを肴に一杯はもちろん、グループでのお食事や外国からのお客様のご接待にもお愉しみいただけます。ごゆっくりとお過ごしください♪

メニュー詳細をチェック！

厳選食材のみを使用しております。

天ぷらは揚げの技と食財が命。旬の鮮魚を目利きし仕入れております。三崎や佐田半島、阿久根漁港等から直送で仕入れる魚介もございます。確かな品質でお客様にご満足いただける天ぷらをご提供いたします。

創業90余年…美味しさを追求した天ぷらを提供いたします

綱八は、大正十三年、一代目志村久蔵の創業になるてんぷら専門店「つなはち」の暖簾を受継ぎ、九十余年の歴史を刻んでまいりました。揚げの技術だけでなく、常にお客様へ目配りし、お客様のタイミングに合わせて丁度良くご提供いたします。