金沢名物どじょう うなぎの蒲焼き かばやき屋 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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熟練した調理人が店内でじっくり焼き上げるから旨い♪
店内で活かした鰻を捌き、熟練の職人がじっくりと蒲焼きに仕上げます。鮮度抜群の鰻料理は、その旨味を存分に楽しめる一品ばかり。焼き上げる過程で香ばしさが引き立ち、心地よい食感と豊かな味わいが口いっぱいに広がります。特別なひとときを演出する、贅沢な鰻料理をぜひご堪能ください!
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海鮮丼もスタート!ランチだけではなく夜メニューでも◎
海鮮丼が新たにスタートしました!金沢の新鮮な海の幸をふんだんに使い、ランチだけでなく夜メニューでも楽しめます。海鮮と鰻を両方満喫したい方には特におすすめです。うなぎも入っており、贅沢な味わいを堪能できます。豪華な具材の組み合わせが、目と舌を楽しませる逸品です。ぜひご賞味ください!