深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム レストラン

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  地元の旬を五感で味わう

  旬の食材に出会い、心温まる体験ができる「レストラン」。地産地消の理念を体現する音羽和紀シェフと音羽創シェフが手掛ける料理は、地域の魅力を引き出した逸品ばかり。地元深谷の新鮮な野菜をふんだんに使用し、素材本来の味わいと美しさを五感で堪能することができます。

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  新鮮サラダで贅沢なひとときを

  シェフが厳選した素材の特性を最大限に引き出した、魅力的な料理やデザートをお楽しみいただけます。季節ごとに内容が変わる「無限サラダ(デリ&サラダバー)」は、すべてのメインディッシュについている為、野菜の風味を存分に堪能でき、食事のひとときをより豊かに演出します。

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  三品シェフのスペシャリテ（サラダバー付）

  当店の三品（みしな）シェフが腕によりをかけて創り上げるスペシャリテ。季節の移ろいとともに変わる新鮮な野菜たちを、最高の状態でお楽しみいただけます。ぜひ、舌でも目でも楽しむ至福のひとときをお過ごしください！

  1950円(税込)～

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  お子様ファームカレー（サラダバー付）

  野菜の未利用部分まで使用した、自然な甘みと旨みがたっぷりのカレーです。お子様も「野菜、おいしい！」と笑顔になること間違いなし♪

  1,200円（税込）

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  サラダバー

  メインメニューはすべて「サラダバー」付き！

  料金はメインに含む

期間限定メニュー

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  ～4/25 深谷産あまりんのパフェ ※数量限定

  いちごソース・スポンジ・レモンゼリー・洋梨カスタード・クリーム・クランブル・ソルベなど…様々な味のかけ合わせをお楽しみください♪※前日18時までご予約可(お電話)

  2,300円（税込）

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  贅沢あまりんスムージー

  1,350円（税込）

平日ランチメニュー 『サラダバー付』

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  【三品シェフのスペシャリテ】鶏もも肉のトマトヴィネガーソース　菜花のコロッケ ★サラダバー付

  旬の味覚・菜花をマヨネーズで仕上げた春らしいコロッケと、やわらかくジューシーに仕上げた鶏もも肉。ソースは、赤ワインとクリームの豊かな風味が広がり、トマトの酸味が料理全体を引き締めます。春の訪れを感じる一皿を是非お召し上がりください。

  1,950円（税込）

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  深谷ねぎと豚の西京焼きバゲットサンド　★サラダバー付

  秋冬にかけて、甘く太くなっていく「深谷ねぎ」がおいしい時期になりました。甘辛い味噌だれで漬けた鶏肉と相性抜群です♪

  1,950円（税込）

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  ブロッコリーと自家製パンチェッタのペペロンチーノ　★サラダバー付

  オリーブオイルとにんにくに、旬の甘いブロッコリーを合わせました。シンプルながら、ブロッコリーの旨味たっぷりのパスタです！

  1,800円（税込）

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  ファームチキンカレー　★サラダバー付

  シェフ特製のカレールーに、たっぷり野菜の旨味を閉じ込めました。ごろっと大きな鶏肉の食べ応えもあります！

  1,800円（税込）

• 自家製ハンバーグのロコモコ丼　★サラダバー付

  シェフ特製！ジューシーな自家製ハンバーグにデミグラスソースを合わせました。ご飯にも野菜にもよく合います！

  1,950円（税込）

• 自家製ハンバーグのロコモコ丼（スモール）★サラダバー付

  小学生以下：1,200円中学生以上：1,500円

  1,200円（税込）

• 鰆と帆立のポワレ 春キャベツのソース ＋ 季節のアミューズ　★サラダバー付

  旬の春キャベツの甘みをぎゅっと閉じ込めたソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。

  3,500円（税込）

• 武州和牛ステーキ ～じゃがいもとさつま芋のドフィノワ～ ＋ 季節のアミューズ　★サラダバー付

  深谷産（尾熊牧場）の武州和牛は、柔らかい舌ざわりに上質な香りが溶け合う、コクの深い霜降り牛肉です。上品な風味の赤ワインソースが、お肉のおいしさを引き立てます！

  4,000円（税込）

土日祝日ランチメニュー　『サラダ・スープバー付』

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  【三品シェフのスペシャリテ】菜花とアジのコロッケ  タルタルソース添え ★サラダ・スープバー付

  2,500円（税込）

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  ファームビーフカレー ★サラダ・スープバー付

  2,300円（税込）

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  根菜のラグーパスタ ★サラダ・スープバー付

  2,500円（税込）

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  根菜のラグーパスタ(スモールサイズ) ★サラダ・スープバー付

  ※小学生以下：1300円(税込)

  1,800円（税込）

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  ハンバーグのキャベツ包み焼きプレート ★サラダ・スープバー付

  2,300円（税込）

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  鰆と帆立のポワレ 春キャベツのソース + 季節のアミューズ ★サラダ・スープバー付

  3,500円（税込）

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  武州和牛のステーキ～じゃがいもとさつま芋のドフィノワ～ + 季節のアミューズ ★サラダ・スープバー付

  4,000円（税込）

お子様メニュー

サイドメニュー

• 深谷ねぎのグラタンスープ

  450円（税込）

• ライス or フォカッチャ(1個) 各

  200円（税込）

スイーツメニュー