お好み焼き なお家 なんば店 料理のこだわり
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食材選びからこだわり抜かれた、当店自慢のお好み焼き◎
お好み焼きに使用するキャベツは、冬場は九州産・夏場は東北産を仕入れるのが当店流!季節に応じて幅を変えながらカットし、半日寝かせてしっかりと水分を抜きます。自慢の生地はふんわりとした食感で、天かすをぎっしり散りばめてサクサクに焼き上げる絶品です◎こだわりソースの風味が加わった奥深い味わいは、一度食べたらやみつきです♪
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具材たっぷりの名物「カレー焼きそば」も必食メニュー!
当店は焼きそばも必食!特製カレーソースが決め手の名物「カレー焼きそば」は、玉子を絡めてすき焼き風に楽しめる人気メニュー★ツルツルの喉ごしがたまらない特製玉子麺の生麺を使い、焼きそばのためだけに選び抜いたソースでお好み焼きとは違った味わいを楽しめます!具材もたっぷりでボリューム満点の逸品を、心ゆくまでご堪能ください!