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～焼鳥・地鶏焼・生蕎麦・旬の野菜のお店～

関内焼き鳥地鶏日本酒生蕎麦居酒屋歓迎会送別会接待飲み放題デート貸切

【4/8 OPEN】

萬丸　上ノ間

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ポイントUPフェア対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

【関内駅徒歩3分】備長炭焼き鳥＆地鶏炭火焼など“薪料理×炭料理”が味わえる隠れ家

月～土: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に萬丸上ノ間のクーポン情報をチェック！

OPEN記念【薪料理と炭料理を心ゆくまで堪能】萬丸上ノ間　厳選コース　6,600円

全部で1枚のクーポンがあります！

2025/04/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりの日本酒

日本酒にもこだわりの強い店主。赤武、日高見、山本など常時20種類以上の季節の地酒をご用意しております

絶品！備長炭串焼き

人気の宮崎地鶏や水郷赤鶏など産地にこだわり、備長炭で焼きあげる地鶏串焼き。1本1本丁寧に手打ちしてます

神奈川県産の地場野菜

店主自ら足を運び選んだ新鮮な湘南野菜など、その季節の旬の素材を吟味して仕入れています

【厳選食材】使用する食材全てに納得のいくものを

オーナー自ら目利きした全国の美味しい食材鶏は地鶏家萬丸仕込みの宮崎地鶏、小田原の猪肉、京都の鴨肉、北海道の羊肉、千葉の猪肉、牛肉は銘柄のついた国産牛。その他にも全国各地から水揚げされる魚料理、神奈川県産の新鮮野菜、米、水　全てに拘りをもって提供します。

〈宮崎地鶏〉地鶏たたき

1,680円（税込）

〈宮崎地鶏〉地鶏もも炙り

1,680円（税込）

〈お蕎麦〉お蕎麦

705円（税込）

2025/04/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

鶏の美味しさをまるごと楽しむ

素材を仕入れたら、まずは丁寧に下ごしらえ。手羽、ささみ、レバー、ハツなど各部位ごとに切り分けてそれぞれに必要な下処理を行います。手早く新鮮なままに仕上げていくのがコツ。肉のプロだからこそ出来る、丸々一羽を余すところなく味わい尽くす至極のグルメを堪能できます。

宮崎地鶏の炭火焼、たたきも絶品

豪快に炭焼きにした宮崎地鶏ももの炙り、地鶏たたきも絶品。しっかりとした歯応えと強い旨味、新鮮だからこそ味わえる肉本来の美味しさを味わえます。自家製山椒ベースのタレでいただく地鶏の唐揚げもおすすめ。

1種類のコースがあります

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こだわり抜いた自慢の厳選食材をご堪能ください！

オーナー自ら目利きした全国の美味しい食材の数々！鶏は地鶏家萬丸仕込みの宮崎地鶏、小田原の猪肉、京都の鴨肉、北海道の羊肉、千葉の猪肉、牛肉は銘柄のついた国産牛。その他にも全国各地から水揚げされる魚料理、神奈川県産の新鮮野菜、米、水、全てにこだわりをもって提供します。

和の情緒あふれる厳かな空間☆特別な日の利用にも！

ライブ感溢れるカウンター席は薪と炭の味・音・香を五感で味える特等席。和の情緒あふれる空間は、友人や同僚との食事や飲み会など、カジュアルなシーンにもお使いいただけます。カウンター席のみですが、ゆったりと落ち着いた空間で、接待やお顔合わせなどにもおすすめのお席です。

1種類のコースがあります

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常連・リピーターの多いお店！通いたくなる本物の味

「この店なら間違いない」そういうお店が1軒あると心強い。こだわり抜いた逸品と豊富なお酒、丁寧なおもてなし、落ち着いた雰囲気のいい空間…長年足を運び、通い続けたくなる理由がここにあります。

季節の旬の逸品から、〆の食事まで

自慢の串焼きはもちろん、毎月変わる四季折々の旬のメニューもご用意しております。神奈川の地場野菜で楽しむ地産地消の逸品から、旬の鮮魚を使ったお造りなど。また、北海道産小麦や信州の蕎麦粉を使った生蕎麦はもちろん、土鍋でふっくらと炊き上げた白ご飯も絶品。最後の一口までおいしく味わっていただく為に、工夫を惜しみません。