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自家焙煎珈琲と創作料理が楽しめるお店。
Cafe&Bar Manul マヌル 料理 2025/03/24 更新
当店では、どの料理も一から手作りにこだわり、素材の良さを最大限に引き出しています。おでんの出汁も、時間をかけて丁寧に煮出し、旨味が凝縮された深い味わいを実現。見た目にもこだわり、どれも心を込めて作っているので、食べるたびにそのこだわりを感じていただけることでしょう。
当店の珈琲は生豆を厳選し、店内で一つ一つ丁寧に焙煎しています。ご注文いただいてから珈琲豆を挽き、ハンドドリップで１杯ずつ淹れるので、豊かな香りをお楽しみいただけます。さらに、各国の特色ある珈琲豆を数種類取り揃えており、その土地ならではの風味を感じることができます。
良質な牛すじ肉を使用し、丁寧に下処理を施した後、じっくりと1日以上煮込んだ逸品です。柔らかく旨みが凝縮された牛すじと、玉葱の甘み、そしてピリ辛スパイスが絶妙に調和し、深い味わいを楽しめます。時間をかけて仕上げられたカレーは、食べるたびに豊かな風味が広がり、満足感を与えてくれること間違いなしの一皿。
990円（税込）
香ばしい自家製のパンチェッタと、ガーリックオイルで炒めたパスタが絶妙に絡みます。ザクザク食感のガーリックチップがアクセントとなり、ひと口ごとに深い味わいが広がる一品。ガーリックの香りとパンチェッタの旨味が絶妙なバランスで、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
880円（税込）
濃厚でありながら甘さ控えめで、滑らかでしっとりとした食感が特徴です。自家焙煎の香り高い珈琲との相性も抜群で、贅沢なひとときを演出します。表面の焼き目が香ばしさを引き立て、口に入れるとまろやかなチーズの風味が広がり、後味がすっきりと感じられます。食後の〆にぴったりな上品な味わいです。
550円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-24 14:24:20.0
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