北海道葱しゃぶ 札幌ぶたや コース詳細 2025/04/12 更新
北海道葱しゃぶは【おかわり無料】地下とは思えない"開放感あふれる空間"と、洗練された上質な設え。席間もゆったり確保され、まるで隠れ家のように落ち着いた時間を演出します。大切な方とのお食事でも、自信を持ってお連れいただける空間です。主役は、旨みの重なりを愉しむ「北海道葱しゃぶ」味の変化を最後まで堪能してほしいから、葱と豚肉は"おかわり無料"でご用意しております。
| 料金 |
5,000
円（税込） 北海道葱しゃぶ【おかわり無料】 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年4月12日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 飲み放題 | ※＋500円で生ビール付+800円で角ハイ・道産地酒付にグレードアップ |
コース内容
『大地コース』5,000円（120分飲み放題付き）
◆前菜箱（料理長おまかせ4種盛）
味・彩り・季節感を楽しめるよう、4分割の特製箱でご提供。和の品々を少しずつ楽しめる大人の前菜セットです。
◆北海道葱しゃぶ（おかわり無料）
道産豚バラ×根深葱を、昆布×ホタテの出汁でしゃぶしゃぶ。
食べ進めるほどに旨みが増す、進化するしゃぶしゃぶ体験をどうぞ。
※豚肉・葱はおかわり無料でご用意。
◆北あかりのじゃがバター
北海道産「北あかり」のホクホク感と、バターの香ばしさが絶妙。
素材の甘さをそのまま楽しめる一品。
◆炙り寿司（1貫）
香ばしく炙ったサーモン寿司をお出しします。
※季節により内容変更あり。旨みを引き立てるネタをご用意。
◆鍋の〆（うどん）
旨味が溶け込んだ出汁を最後の一滴まで味わい尽くす〆。
コシのあるうどんをご用意しております。
◆デザート
ゆずシャーベットなど、季節に合わせてご用意いたします。
口の中をさっぱりと整え、余韻を残す一皿です。
飲み放題内容
※＋500円で生ビール付+800円で角ハイ・道産地酒付にグレードアップ
| 【酎ハイ/サワー】 | 翠ジンサワー/こだわり酒場のレモンサワー/男前レモンサワー/カルピス酎ハイ/ピングレ酎ハイ/プレーン酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ |
| ウイスキー | ジムビーム |
| ハイボール | ジムビームハイボール/ジムコークハイボール/ジムジンジャーハイボール/ジムピングレハイボール |
| 果実酒 | 南高梅梅酒/ゆず酒/巨峰酒 |
| 日本酒 | 大関（冷・燗） |
| 焼酎 | 芋焼酎・麦焼酎 |
| カクテル | カシスオレンジ/カシスオレンジグレープフルーツ/カシスソーダ/カシスウーロン/ファジーネーブル/クーニャン/ピーチソーダ |
| ワイン | ハウスワイン（赤・白） |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャーエール/カルピスウォーター/カルピスソーダ/オレンジジュース/リンゴジュース/グレープフルーツジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-12 15:44:43.0
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