にはんすし 料理のこだわり
-
【コースのみ】フーディもうなる珠玉の鮨和食コース
厳選された旬の食材を使用し、職人の匠の技で仕上げた極上の鮨コースをご提供します。至高のネタを贅沢に使用し、一貫一貫にこだわりを込めました。また、料理を引き立てる日本各地の銘酒もご用意。鮨との絶妙なペアリングを楽しみながら、四季折々の味わいと贅沢なひとときをお過ごしください。
-
【100種類以上】自慢のストックから日本酒をセレクト
全国津々浦々の酒蔵を訪ね、多種多様な日本酒を買い付け。初めての銘柄を飲み比べるもよし、故郷の地酒で思い出話に花を咲かせるもよし、店主がご提案するペアリングで和の究極を追求するもよし。紳士淑女には堪らないサービスをご提供いたします。