予約困難店出身の店主が手掛ける焼肉店

うしやきのとも 料理 2025/03/13 更新

うしやきのとも 料理のこだわり

  • 地元長野の最上等級「信州プレミアム和牛」を堪能

    地元長野の最上等級「信州プレミアム和牛」を堪能

    当店では、地元長野県が誇る「信州プレミアム和牛」をご提供しています。この黒毛和牛は、オレイン酸値55%以上、脂質交雑A5番という最上等級の称号を受けた逸品です。とろけるような食感が特徴で、贅沢なひとときをお届けします。

  • こだわりの手作り◆素材から丁寧に仕上げる独自の味

    こだわりの手作り◆素材から丁寧に仕上げる独自の味

    当店は手作りにこだわり、素材から丁寧に作り上げたキムチやスープをお楽しみいただけます。すべて手作りで仕上げた逸品は、お店独自の味を表現しております。心を込めて作られた料理の数々を、ぜひご堪能ください。

うしやきのとも おすすめ料理

  • うしやきのとものおすすめ料理1

    うしやき炙りユッケ seasoned raw beef

    赤身肉を軽く炙り特製ダレ、赤卵黄、有明の香味海苔で仕上げます。 ※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

    1,760円(税込)

  • うしやきのとものおすすめ料理2

    新鮮レバー raw liver

    甘みがあり、口に入れるととろけるような食感が楽しめます。中心を角棒状に切り揃え、艶やかに仕上げた一品は、見た目にも美しく、食欲をそそります。添えられた薬味と共に味わうことで、さらに豊かな風味が広がり、至福のひとときを演出します。

    1,320円(税込)

  • うしやきのとものおすすめ料理3

    特上黒タン塩 excellent wagyu chopped tongue

    黒毛和牛のタン元を7mm厚にカット焼き上げた後、ネギダレを乗せて召し上がり下さい。ふっくらとした肉質は、口の中でとろけるような食感を楽しませてくれます。仕上げにネギダレをたっぷりと乗せ、香ばしさと旨味が引き立つ絶妙なハーモニーをお楽しみください♪

    4,100円(税込)

うしやきのとも 料理

逸品 Quick-serve meals 

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タン Wagyu Tongue ※タンにはネギダレを別添えします

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焼きもの Shinshu prime wagyu ※厳選した信州プレミアム和牛

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自家製キムチ Home made Kimchi

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ナムル Namul

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野菜 Vegetable

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トッピング Topping

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塩ダレホルモン Sale sauce variety meat 芝浦直送の生ホルモン

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辛味噌&カレースパイスホルモン spicy sauce variety meat

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鶏・豚・羊 Chicken . Pork . lamb

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麺・スープ Noodles . soup

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飯 Rice

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おすすめ Recommend

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デザート Dessert

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-03-13 13:34:01.0

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