鉄板焼き 善 コース詳細 2025/03/04 更新
沖縄三大高級魚の「赤マチ」をお楽しみいただけるコース。魚料理の近海産「赤マチ」は月桃の葉に盛り付け、琉球古来の王朝味噌のソースで。王朝味噌と好相性の「赤マチ」を鉄板でじっくりと香りを出した月桃の香りとともに。皮はひと手間かけてパリパリの皮煎餅にして料理に添えます。
料金 | 15,000 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の3日前17時まで |
コース内容
【メニュー一例】
・前菜三種盛り
・季節の島野菜
・海ぶどうのサラダ 石垣の塩フレンチドレッシング
・近海産 赤マチ 月桃焼き 王朝味噌のソース
・本日のグラニテ
・沖縄県産黒毛和牛フィレ80g 又は 沖縄県産黒毛和牛サーロイン100g 青森県産大蒜 静岡県産本山葵 屋我地の塩
※フィレステーキは追加料金¥3,000でシャトーブリアンに変更できます。
・釜炊き白ご飯 サイフォン出汁のお吸い物 香の物
※追加料金¥1,000で山原ハーブ鶏の鉄板釜めし 又は 沖縄県産和牛のガーリックライスに変更できます。
・善特製アイスクリーム
※写真はイメージとなります。
※上記税込み価格に10% のサービス料を頂戴いたします。
※仕入れや状況によって内容が変わる場合がございます。ご承知おきのほどお願いいたします。
※ご予約時間から15分ご到着が無い場合はお席を開放させていただきます。交通の事情などでやむを得ず遅れる場合は店舗までご相談くださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-03-04 17:15:54.0
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2名~でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。