ホルモンけいちゃん焼き どんびき

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  オススメ！看板メニューのホルモン焼き＆けいちゃん焼き

  質の高い国産ホルモンと鶏肉を郡上味噌に漬け込み、野菜とともに焼き上げる「ホルモン焼き＆けいちゃん焼き」。お鍋は選べる2種類。肉の旨味が野菜にしみこむジンギスカン鍋と〆のうどんがたまらないすき焼き鍋！ホルモンの量を増やせばこってり、けいちゃんを増やせばさっぱり♪味噌と肉の旨味が凝縮して、お酒との相性抜群です☆

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  こだわりの味噌だれ！郡上味噌をベースのコク旨風味♪

  当店オススメの味噌だれは、郡上味噌をベースに作った特製コク旨ダレ！旨味と香りがどちらも強く、素材を良さを活かしながら豆の香り豊かな仕上がりに。締めにおすすめ、お味噌汁も絶品です☆ホルモン焼き・けいちゃん焼きはもちろん、一品料理にも使用している万能調味料。味噌ができる過程で生まれる醤油も郡上醤油を使用しています。

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  【自慢のけいちゃん焼きが食べられる】オススメ！90分飲み放題付きコース「ホルモンけいちゃん宴会コース」

  ホルモン焼きと、群上名物けいちゃん焼きがどちらも楽しめるお得なコース。90分飲み放題付きで、各種お料理とお酒を気兼ねなく楽しんでいただけます。たっぷりの野菜とホルモン、鶏肉と味噌たれの旨味が凝縮したお鍋はお酒との相性も◎おつまみになる一品メニューもあり、ボリューム感満点のオススメコースです♪

  4,400円（税込）

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  【大坪醤油】ふんわり、手巻きの「出汁巻き」。群上味噌から出た醤油を使った、しっかり味の優秀おつまみ。

  郡上独自のお味噌、群上味噌。「ホルモンけいちゃん焼き どんびき」の出汁巻きは、この群上味噌を作る過程でできた醤油を使っています。見た目の色味は薄く、玉子の黄色がきれいな出汁巻き。食べてみると味が濃く、独特の風味でお酒のおつまみにもなります。だしの旨味がしみこんだ一品、どうぞお試しください。

  680円（税込）

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  【群上味噌仕込み】濃いめの味でお酒が進む♪「けいちゃん唐揚げ」は誰にでもオススメの一品！

  当店自慢のホルモン焼きやけいちゃん焼きにも使われる、群上独自の味噌「郡上味噌」。鶏肉を群上味噌にしっかり付け込み、外はカリッと＆中はジューシーな唐揚げに！濃いめの味付けがお酒との相性抜群。ビールやハイボールが止まらない旨さです。老若男女に好かれる味なので、お子様や飲まない方もぜひどうぞ！

  680円（税込）

◆名物ホルモン焼き・けいちゃん焼き◆

• 牛ホルモン

  ジンギスカン鍋かすき焼き鍋か選べます

  800円（税込）

• けいちゃん

  ジンギスカン鍋かすき焼き鍋か選べます

  500円（税込）

• 〆うどん (1人前)

  すき焼き鍋をお選びの方のみ

  300円（税込）

◆やさい◆

• キャベツ

  200円（税込）

• もやし

  200円（税込）

• ミックス

  300円（税込）

◆おつまみ◆

• おつまみチャーシュー

  480円（税込）

• 冷奴

  380円（税込）

• 白菜浅漬け

  380円（税込）

• 長芋たんざく

  380円（税込）

• 野菜スティック

  郡上味噌ディップ

  380円（税込）

• 明宝ハム (焼きor生)

  650円（税込）

• 塩だれキャベツ

  380円（税込）

• 特製つくね (卵黄付き)

  580円（税込）

• タコサラダ

  880円（税込）

• ポテトサラダ

  480円（税込）

• 名物ステーキ

  520円（税込）

◆揚げもん◆

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  けいちゃん唐揚げ

  680円（税込）

• ポテトフライ

  580円（税込）

• 明宝ハムカツ

  780円（税込）

• とり肉と野菜のかき揚げ

  600円（税込）

• ささみフライ (梅しそorチーズ)

  550円（税込）

◆しめ◆

• ラーメン

  680円（税込）

• 特製とんそば

  880円（税込）

• 郡上味噌汁

  200円（税込）

• ライス

  200円（税込）

• ライス大

  300円（税込）

◆だし巻き◆

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  だし巻き玉子

  680円（税込）

• 明太だし巻き玉子

  880円（税込）

◆おにぎり◆

• うめ

  250円（税込）

• ねぎ味噌

  250円（税込）

• ツナマヨ

  250円（税込）

• 明太子

  350円（税込）

• さば大葉

  350円（税込）

• ねぎトロ

  380円（税込）

• 大えび天むすび

  420円（税込）

• 紅鮭いくら

  420円（税込）