焼肉こはく

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  兵庫県太田牧場産の極上ブランド牛「太田牛」の魅力

  兵庫県但馬地方で育てられた太田牛は、自然環境と伝統的な飼育方法で育まれたブランド牛です。赤身と脂肪の絶妙なバランスが特徴で、肉質は柔らかく、旨味が口の中で広がります。特に霜降り部分の風味は高く評価されており、特別な日の食卓を彩る存在として人気です。太田牛を味わえば、その深い味わいと食感に虜になることでしょう◎

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  上州もち豚と阿波尾鶏のこだわり食材の魅力♪

  上州もち豚と阿波尾鶏は厳選された高品質な食材です。上州もち豚は群馬県産で、きめ細かく甘みが強いのが特徴◎しっとりとした食感が料理に深みを加えます。一方阿波尾鶏は徳島県産で、肉が引き締まり、鶏本来の旨味が感じられる逸品です。これらの食材を組み合わせることで、皆様のお食事に豊かな風味を提供する、特別な食材です♪

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  【特選コースプラン】で贅沢なひとときを心ゆくまで楽しむ 6000円(税込)～

  当店の特選コースは、4名様以上からご利用いただける贅沢なプランです。特別な日のお祝いから、カジュアルな集まりまで、思い出に残るひとときを演出します。仕入れによりコース内容は変更していきます。当日に最高のお肉をご提供させていただきます◎

  6,000円（税込）

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  【絶品！埼玉県では先駆けて太田牛を使用した特製ユッケ】極みを味わう贅沢 1800円(税込)

  焼肉こはく自慢のユッケは、特製のユッケだれで仕上げた逸品です◎生食用食肉取扱許可を受けた安全な環境で、厳選された太田牛を贅沢に使用♪新鮮な肉質と深い味わいが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しめます。ユッケは1800円(税込)で提供しており、焼肉の前菜としても最高の一品で！

  1,800円（税込）

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  【厚切り上タン塩で至福の肉体験】贅沢に堪能する絶品メニュー 1980円(税込)

  肉好きにはたまらない上タン塩を1980円(税込)でご提供◎根元部分を厚めにカットし、ジューシーさと柔らかさを兼ね備えた絶品の一皿です。焼き上げることで香ばしさが引き立ち、一口食べればその味とプリプリの食感に虜になること間違いありません。タン塩の新しい楽しみ方を体験できる、特別なメニューです☆

  1,980円（税込）

兵庫県太田牧場産 太田牛

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  ユッケ

  こはく特製のユッケだれに絡ませて

  1,800円（税込）

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  厳選盛り合わせ

  こはく厳選5種類、各2枚 人数に合わせて枚数調節いたします

  3500円(税込)～

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  上タン塩

  一番人気 定番です

  1,980円（税込）

• 特選カルビ

  霜降りがしっかりと入るバラの王様です

  1,990円（税込）

• カルビ

  1,480円（税込）

• 上赤身

  赤身とサシのいいバランスです

  1,850円（税込）

• 特選ロース

  上品な脂で旨みも強い部位になります おろしポン酢をお好みで

  2,250円（税込）

• 上ロース

  程よくサシの入った部位になります

  1,950円（税込）

• ロース

  1,380円（税込）

• サーロインの焼きしゃぶ 1枚

  卵黄だれがつきます

  990円（税込）

• 塩ユッケ

  やみつきになる塩だれに絡めて

  1,800円（税込）

• 牛刺し

  とろけます 甘い醤油で

  1,800円（税込）

• タン塩

  歯応えがあり赤身のバランスがいいです

  1,450円（税込）

• 赤身タン

  タン先の部分で赤みが強いです

  1,000円（税込）

• タンの焼きしゃぶ

  薄切りのタンにネギを包んで

  1,750円（税込）

• ハラミ

  言わずと知れた人気者

  1,490円（税込）

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  切り落とし

  いい部位の端です

  1,150円（税込）

• ツラミ(ホホ肉)

  1,190円（税込）

• ハツ(心臓)

  880円（税込）

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  上レバー(肝臓)

  950円（税込）

• 上ミノ(第一胃袋)

  990円（税込）

• しまちょう(大腸)

  900円（税込）

• まるちょう(小腸)

  900円（税込）

• コリコリ(大動脈)

  800円（税込）

• ミックスホルモン

  900円（税込）

その他の焼き物

• 豚ロース

  上州もち豚

  600円（税込）

• 豚カルビ

  上州もち豚

  600円（税込）

• ウインナー

  500円（税込）

• 鶏もも

  阿波尾鶏 ももバジルは+50円(税込)

  550円（税込）

• えび

  2尾

  480円（税込）

• いか

  600円（税込）

• イイダコ

  600円（税込）

• にんにく焼き

  450円（税込）

サイドメニュー

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  こはくサラダ

  890円（税込）

• キムチ

  470円（税込）

• オイキムチ

  470円（税込）

• カクテキ

  470円（税込）

• キムチ三種盛り

  850円（税込）

• ナムル盛り

  650円（税込）

• ナムルの韓国のり和え

  700円（税込）

• 韓国のり

  220円（税込）

• チョレギサラダ

  890円（税込）

• 塩キャベツ

  400円（税込）

• サンチュ

  480円（税込）

• 梅軟骨

  500円（税込）

• おつまみメンマ

  450円（税込）

• もずく酢

  350円（税込）

• センマイ刺し

  900円（税込）

• ハチノス刺し

  850円（税込）

• ガツ刺し

  650円（税込）

• 馬のレバ刺し

  1,680円（税込）

飯

• ライス

  小 -50円(税込) 大+100円(税込)

  300円（税込）

• ねぎめし

  400円（税込）

• ねぎたまめし

  500円（税込）

• ビビンバ

  800円（税込）

• 納豆ビビンバ

  900円（税込）

• 石焼ビビンバ

  1,050円（税込）

• クッパ

  750円（税込）

• カルビスープ

  750円（税込）

• テグタンスープ

  750円（税込）

• コムタンスープ

  クッパ、ラーメン、温麺は+200円(税込)で変更可

  800円（税込）

• たまごスープ

  660円（税込）

• ワカメスープ

  550円（税込）

• 冷麺

  950円（税込）

甘

• バニラアイス

  380円（税込）

• バニラアイス黒蜜きなこがけ

  420円（税込）

• ベルギーチョコレートジェラート

  450円（税込）

• ピスタチオジェラート

  600円（税込）