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すすきの駅近の大人空間で楽しむ多彩なお酒

すすきの駅そばにある大人な居酒屋◎ウイスキーやワインなど1500種類のお酒をご用意!

営業時間・定休日

火~金: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土、日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:

一部不定休がございます。当日17時以降は電話予約のみ。また22時以降のご来店の際は電話でお店にお問い合わせください。

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

お酒に合うおつまみが充実

お酒のすすむシャルキュトリーやウイスキーとのペアリングを楽しめるフレーバーチーズをご用意しています◎

1500種類ものお酒をご用意

ウイスキー・ワイン・日本酒は当店の3本柱!迷った際はお声がけいただければおすすめの1杯をご提案します♪

落ち着きのある上質な空間

チョコレートハウスをイメージしたウッディ調のシックな内装。ご接待やデートのほか貸切パーティーも可能!

店長のおすすめ料理

【厚岸(あっけし)ウイスキー】北海道を代表する大人気の「地ウイスキー」を常時10種類ご用意しております!

圧倒的な品揃えを誇る当店のお酒は、バックバーだけでも600種類・棚と冷蔵庫とセラーに900種類ございます!特にウイスキーのバリエーションは幅広く、中でも「厚岸」ウイスキーにご注目◎おすすめのご提案が可能なほか、飲み比べてお楽しみいただくこともできます♪

1,000円(税込)~

【90分飲み放題コース】おつまみにピッタリの乾き物が付いてくるカジュアルにご利用いただけるプランです♪

当店自慢の乾き物やパスタ、ピザなどとお酒が楽しめるお得な飲み放題付きコースです♪ウイスキーとのペアリングを楽しめる「チーズボード」やサラミの盛り合わせなど手軽に美味しく飲めるラインナップで、ご宴会のあとの二次会やちょっとした飲みの席にピッタリです!

3,300円(税込)~

【10種類のフレーバーチーズ】ウイスキーに合うよう店主が厳選して取り揃えた多彩なフレーバーチーズです◎

豊富に揃えたお酒の味わいをさらに引き出すため、おつまみにもこだわっております!特にフレーバーチーズは胡椒・ピスタチオ・レモンチーズ・ナッツなどの種類があり、ぜひ当店のウイスキーと合わせてお試しいただきたい一品です♪チーズは盛り合わせもございます◎

1,000円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 オードブル盛合せ

オードブル盛合せ

チーズ・カルパス・オリーブ

1,200円(税込)

料理メニュー写真 チーズ盛合せ 3種/5種

チーズ盛合せ 3種/5種

フレーバーチーズ多め

800円/1200円(税込)

料理メニュー写真 シャルキュトリー盛合せ

シャルキュトリー盛合せ

ジャーキー&ソーセージ&カルパス

1,500円(税込)

料理メニュー写真 本日のパスタ(トマト・クリーム)

本日のパスタ(トマト・クリーム)

パスタ多め

各1100円(税込)

料理メニュー写真 カタラーナ

カタラーナ

生クリーム使用

600円(税込)

2025/03/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

お酒と相性バッチリのおつまみを多数ご用意しています♪

お酒にあった乾き物やチーズ、シャルキュトリー(ハムやサラミといった加工肉)をご用意しています!当店自慢のチーズ・カルパス・オリーブを美しく盛り合わせた「オードブル」がテーブルを華やかに彩ります♪香り豊かな「鮭とば」や「ドライフルーツ盛合せ」などお酒とあわせて楽しめるメニューを多彩に揃えています◎

お食事のほかご友人同士で楽しめるメニューもおすすめ◎

当店ではお食事メニューも充実しております!辛すぎず薄すぎない絶妙な味わいの「ドライカレー」や、ボリューム満点の「パスタ」、牛肉100%のジューシーな「おつまみハンバーグ」で、お腹も心も満たされます◎ゲーム感覚で挑戦できる「ロシアンたこ焼き」は、お仲間同士のパーティーを一段と盛り上げてくれます!

4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【おひとり様も気軽に座れるカウンター席】ウッディ調のシックで落ち着いた印象の空間は、まさにお酒好きな大人が集う場所。すすきの駅から徒歩4分と絶好の立地で、二次会・デート・お仕事帰りの一杯など日常の場面でお立ち寄りいただけます◎

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【女子会やデートにおすすめのソファー席】大学生のご利用も歓迎♪ブラウンを基調としたスタイリッシュな内装は「チョコレートハウス」をイメージしており、ウイスキーと相性の良いチョコレートもたくさんご用意しております♪

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【最大18名様まで貸切でのご利用が可能】4名様~10名様でご利用いただけるテーブル席をご用意しておりますほか、50000円(税込)以上のお会計で最少3名様から貸し切りパーティーのご予約を承ります◎お気軽にお問い合わせください。

お席

【大人な雰囲気のカウンター席】豊富なラインナップのウイスキーや厳選のワイン・日本酒をゆったりと満喫できます♪

カウンター

1名様

【大人な雰囲気のカウンター席】豊富なラインナップのウイスキーや厳選のワイン・日本酒をゆったりと満喫できます♪

【大人な雰囲気のカウンター席】お仕事帰りの一杯やデートなど普段の場面で気軽に座れるカウンター席は6席をご用意。

カウンター

1名様

【大人な雰囲気のカウンター席】お仕事帰りの一杯やデートなど普段の場面で気軽に座れるカウンター席は6席をご用意。

【6名様掛けソファー席】お席は連結させることで最大10名様でお掛けいただくことができます◎お申し付けください!

ソファー

6名様

【6名様掛けソファー席】お席は連結させることで最大10名様でお掛けいただくことができます◎お申し付けください!

【6名様掛けソファー席】4名様から6名様でご利用いただけるソファータイプのテーブル席です。二次会や女子会にぴったり♪

テーブル

6名様

【6名様掛けソファー席】4名様から6名様でご利用いただけるソファータイプのテーブル席です。二次会や女子会にぴったり♪

【最大18名様まで貸し切りOK】プライベートなお集まりに◎お得なクーポンや飲み放題付きプランもぜひご利用ください♪

貸切

18名様

【最大18名様まで貸し切りOK】プライベートなお集まりに◎お得なクーポンや飲み放題付きプランもぜひご利用ください♪

【最大18名様まで貸し切りOK】50000円(税込)以上のお会計で、貸し切りでのご予約を承っております!詳細は店舗まで。

貸切

18名様

【最大18名様まで貸し切りOK】50000円(税込)以上のお会計で、貸し切りでのご予約を承っております!詳細は店舗まで。

設備

【お店の最新情報を当店公式SNSにて更新中】その日のおすすめメニューやお店の写真など、最近の情報をチェックできるSNSアカウントをご用意しております!ぜひご登録くださいませ♪

【お店の最新情報を当店公式SNSにて更新中】その日のおすすめメニューやお店の写真など、最近の情報をチェックできるSNSアカウントをご用意しております!ぜひご登録くださいませ♪

【万全の感染症対策で安心・快適】店内には消毒液を設置しておりますほか、換気設備の設置や卓上設置物のアルコール消毒などを行っておりますので、安心してお食事をお楽しみください◎

【万全の感染症対策で安心・快適】店内には消毒液を設置しておりますほか、換気設備の設置や卓上設置物のアルコール消毒などを行っておりますので、安心してお食事をお楽しみください◎

【各種キャッシュレス決済に対応◎】クレジットカード・電子マネー・QRコード決済が可能です。現金の持ち合わせがない時や普段からキャッシュレス派のお客様も便利にご利用いただけます♪

【各種キャッシュレス決済に対応◎】クレジットカード・電子マネー・QRコード決済が可能です。現金の持ち合わせがない時や普段からキャッシュレス派のお客様も便利にご利用いただけます♪

【貸し切りパーティーのご予約が可能】お誕生日祝いなどのプライベートな飲み会や、会話も思う存分楽しみたい女子会は、3名様から最大18名様で貸し切りでご予約いただくことも可能です◎

【貸し切りパーティーのご予約が可能】お誕生日祝いなどのプライベートな飲み会や、会話も思う存分楽しみたい女子会は、3名様から最大18名様で貸し切りでご予約いただくことも可能です◎

【おつまみと楽しめるお得な飲み放題プラン】当店が取り揃えるおすすめのお酒をまとめて満喫できる飲み放題付きプランは、ご利用時間や生ビールの有無で4種類よりお選びいただけます◎

【おつまみと楽しめるお得な飲み放題プラン】当店が取り揃えるおすすめのお酒をまとめて満喫できる飲み放題付きプランは、ご利用時間や生ビールの有無で4種類よりお選びいただけます◎

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

幅広いシーンに適応する上質な大人空間でゆったりと一杯

シックな雰囲気の店内には、気楽に座れるカウンター席やさまざまな場面で使いやすいソファータイプのテーブル席をご用意しております♪ご接待にも適した落ち着きのある雰囲気で、お酒好きな方が集まりお寛ぎいただけるような空間づくりを目指しています。駅チカで普段使いにもぴったりです◎

大学生歓迎♪貸し切りパーティーにもご対応いたします!

ウッディ調でお洒落な内装は全体的にブラウンを基調としており、「チョコレートハウス」がイメージされています♪メニューとしてチョコレートもたくさんご用意していて、生チョコやレーズンバター、札幌のおかしもお出ししています。最大18名様まで、50000円(税込)以上のお会計で貸し切りOKです◎

4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

ご宴会にぴったりのお得なクーポンをぜひご利用ください

貸し切りでご予約のお客様限定でスパークリング、赤・白ワインの中からワインボトルを1本プレゼントするクーポンや、21時以降の4名以上のご来店でお菓子盛り合わせをお付けする二次会向けプランなど、楽しいお酒の席をお得に楽しめるクーポンをご用意しております♪お気軽にお申し付けください!

おつまみ付きの飲み放題付きコースは3300円(税込)から!

当店が厳選して揃える「チーズボード」やおすすめの「乾き物」をはじめ、ボリュームたっぷりのパスタやピザをお酒と合わせて楽しめる飲み放題付きプランをご提供しています♪90分飲み放題コースは3300円(税込)が3000円(税込)に割引されるうれしいクーポンもございます♪各種ご宴会にご活用ください◎

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Wine and Whisky Bar Sylvaner シルバーナー 詳細情報

お店情報

店名 Wine and Whisky Bar Sylvaner
住所
北海道札幌市中央区南4条西5丁目10 第4藤井ビル 6F
アクセス 札幌市電資生館小学校前駅出口より徒歩約3分/札幌市電すすきの(市電)駅出口2より徒歩約4分
電話
営業時間 火~金: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土、日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

一部不定休がございます。当日17時以降は電話予約のみ。また22時以降のご来店の際は電話でお店にお問い合わせください。

平均予算 5001円(税込)~7000円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 チャージ料1,000円(税込) お通し付き

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 18席
最大宴会収容人数 18人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
TV・プロジェクタ あり
その他設備 テレビの無料貸し出し可能。モニター替わりにスライドショー等を流すことが可能です。

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2025/03/26 更新

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