Wine and Whisky Bar Sylvaner シルバーナー ドリンクのこだわり
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1500種類を揃える豊富なお酒!お好みの一杯でリラックス
ウイスキー・ワイン・日本酒は当店の3本柱。ボトルによって多様な個性のある風味や香りを愉しめるウイスキーは、チーズやチョコレートと相性抜群◎お食事とのペアリングが自由自在に広がるワインは、パーティーやディナーなど大人の社交の場に不可欠です♪どれを飲もうか迷った時は、お気軽にお声がけください◎
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北海道を代表する人気の地ウイスキー「厚岸」をご用意◎
厚岸町の冷涼で湿度の高い気候は、ウイスキーの熟成に最適◎スコットランドのアイラ島の伝統的な製法を取り入れて造られる「厚岸ウイスキー」は、日本特有のミズナラ樽を使って熟成されます。独特の樽の香りと風味がウイスキーに与えられ、その品質が世界的にも高い評価を受けている逸品。ぜひお試しください!