楓川 料理のこだわり
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質・産地・鮮度。一切妥協なしで仕入れた旬の食材を使用
産地直送の魚介や旬のお野菜など、品質・産地・鮮度に至るまでとことんこだわり抜きました。素材が持つ豊かな味わいを生かした“和食”だからこそ、まずは食材にフォーカス。素材が上質でなければ和食の醍醐味を満喫できません。職人の高い技術によって素材の旨味を最大限に引き出したお料理をどうぞ心ゆくまでお愉しみください。
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昼は気軽に夜は本格的に。おもてなしに最適な各種コース
昼には1,500円~3,500円までリーズナブルな定食メニューをご用意しております。夜には《4,500円》《6,000円》《10,000円》と完成形にこだわった精度の高いお料理を愉しめるコースプランをご用意いたしました。接待や記念日など特別なひと時に最適です。