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和食

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特別な日に合わせたお料理でおもてなし

井荻/寿司/麦入りシャリ/コース/カウンター/接待/法事/誕生日/結婚記念日/合格祝い/

すし匠　寿〃木

予算

15001～20000円 15001～20000円
ジャンル
和食
エリア
井荻
- 井荻 × 和食
- 井荻 × 寿司
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 寿司

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

旬の食材や健康に配慮した麦入りシャリを使用し、素材の美味しさを引き出してご提供。

月～日: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にすし匠寿〃木スズキのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2025/03/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

当店オリジナルのシャリ

麦入りシャリを当店が発明致しました。食物繊維が多く身体に良いとされております。是非ご賞味ください。

鮮魚とお酒の組み合わせ

新鮮な鮮魚をお酒と共に堪能できるお店です。海の恵みを活かした料理が豊富に揃い、お酒との相性も抜群です

接待やデートにぴったり♪

店内は、接待やご夫婦での利用にも最適な居心地の良い空間を提供しています。心温まる料理をご堪能下さい。

寿〃木こだわりのおまかせコース

「今日はお寿司を食べる」という意識、特別な感覚を味わって頂きます。シチュエーションに合わせたお料理や器でおもてなしをいたします。他では召し上がれない健康を考えた身体に優しい麦入リシャリのお寿司とこだわり抜いた旬の食材をふんだんに取り揃えております。是非ご賞味ください。

22,000円（税込）

一品料理

鯛白子(春期間）や水たこ、蒸しあわび、もずく、鱈白子など季節に応じた一品料理も各種ご用意がございます。メニュー内容など詳細につきましてはお気軽にお問合せください。

お問い合わせください

身体に優しい。健康に配慮した「麦入りシャリ」

健康に配慮した麦入りシャリを当店が発明致しました。食物繊維が多く身体に良いとされております。お客様に健康であってほしいと思いまして麦入りシャリを作りました。お客様にはかなりの好評で嬉しいかぎりです。まだ食べた事の無い人は是非麦入りシャリを食べて下さい。美味いです。

握り550円(税込み)～

穴子

お問い合わせください

まぐろ

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えび

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うにいくら丼

お問い合わせください

大トロ

お問い合わせください

2025/03/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日本初麦入りシャリ

日本初の麦入りシャリを当店で発明致しました。食物繊維が多く身体に良いとされており、お客様に健康であってほしいと思い、麦入りシャリを作りました。お客様からはご好評いただいております。まだお試しいただいていないお客様は是非、麦入りシャリをご賞味ください。

旬の食材を活かし、美味しさを最大限にご提供

当店にご来店の際はすし匠寿〃木の顔でもある煮物と〆物をぜひ、ご賞味ください。特に一番のおすすめでもある腕を振るった穴子。この一品は店主の腕の見せ所です。お寿司は春夏秋冬それぞれの楽しみ方があり、その季節にしか食べることのできない四季の味がお楽しみいただけます。

3種類のコースがあります

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木目を基調とした和をテイストとした店内は明るくて開放的。落ち着いた空間は優雅なお食事がお楽しみいただけます。デートや記念日のほか、大切な方の接待など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター席8席完備とした店内は目の前で熟練の職人が見事な手さばきで寿司を握ります。目の前で寿司が握られている光景は食欲を一層と誘い、楽しいお食事のひとときがお過ごしいただけます。

当店は西武線井荻駅から徒歩5分程の場所にあります。店内に入ると明るくて開放的な趣と共に酢飯のほのかな香りが漂います。シャリには健康に配慮した麦入りシャリを使用するなど、お店のこだわりをご堪能下さい。

カウンター

1名様

目の前で店主が握っている姿を見れる作りのカウンターです。

カウンター

1名様

当店は禁煙かつ香水などの香りやにおいの強いものを身に着けてご来店はお控えください。

カウンター

1名様

カウンターから直接店主にご注文下さい。握りたての一番美味しい瞬間を味わえます

カウンター

1名様

木目を基調とした店内にカウンター席は８席ご用意。デートやご夫婦でのお食事の他、接待やお祝い事のお食事など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター

1名様

当店はワンオペのため、カウンター席のみのご案内としております。複数人数でご来店のお客様は横並びでのお食事になることご了承ください。

貸切

8名様

貸切の場合は事前にご連絡いただけますと幸いです。8名様以上の場合はリクエスト予約にて承ります。お電話でもお気軽にお問い合わせください。

貸切

8名様

人数に応じて貸切料が発生しますのでお問い合わせください

テーブル

12名様

基本的にはテーブル席のご予約は承っておりません。テーブル席の強いご希望がある方、もしくは8名様以上のご予約は事前にご連絡いただくか、リクエスト予約でお問い合わせください。

※現金決済のみになります。クレジットカードその他デジタル決済ができません。

定休日は不定休となります。ご来店の際にはお問い合わせ下さい。

駐車場はございません。近隣の駐車場をご利用下さい。

当店全面禁煙になります。香水など匂いが強いものもお控えください。

西武鉄道新宿線井荻駅から徒歩5分に位置しております。

様々なシーンに対応した落ち着きのある店内

落ち着いた雰囲気の店内。家族での御利用やデート、接待、結納、法事、誕生日、結婚記念日、合格祝いなど特別な日のシーンに合わせたお料理と器でおもてなしをいたします。

鮮魚を捌き、寿司を握る姿が目の前に。

3種類のコースがあります

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健康に配慮した、やさしい味わいの麦入りシャリ

食物繊維が多く身体に良いとされる麦入りシャリを当店が発明致しましたお客様に健康であってほしいと思いまして麦入りシャリを作りました。健康に配慮し、ほのかに香る麦の薫りが新たな味わいを提供致します。まだ食べた事の無い人は是非、麦入りシャリをご賞味ください。

一品一品を丁寧にご提供

ご来店の際は煮物と〆物を一度ご賞味ください。特に一番のおすすめでもある店主が腕を振るった穴子。この一品は店主の腕の見せ所でもあります。お寿司は春夏秋冬それぞれの楽しみ方があり、その季節にしか食べることのできない四季の味が御座います。様々なシチュエーションに合わせたお料理・器でおもてなしをいたします。