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「もつ鍋」食べるなら「博多もつ鍋専門店」
最終入店 22:00
定休日：施設に準ずる
ネット予約の空席状況
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もつ鍋おおやま自慢の濃厚美味（こゆうま）みそ味ぜひご賞味下さい！
熊本から直送の馬刺し。口の中でとろける馬刺しをぜひご賞味下さい。
もつ鍋おおやまを堪能できる様々なコース料理ご用意しております。
食材全てにこだわった、自慢のもつ鍋です。ぜひご賞味下さい。もつ鍋一人前1,980円から
1,980円（税込）
おおやまの人気メニューのひとつ、すもつは柔らかく、ここでしか味わえない逸品です。柚子胡椒との相性抜群で、くせになる美味しさ。
858円（税込）
熊本直送馬刺しを盛り合わせにしました。 極上の霜降り「大トロ」 、 しっかり した肉の味わい「上赤身」の2種類をご用意しております。
2,838円（税込）
九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドし、昆布、鰹節から丁寧に取った出し汁と、おおやま特性のタレを加えました。もつのプルプルとしたコラーゲンが味噌と溶け合い、奥深く濃厚な味わいが口に広がります。
1,980円（税込）
ダシと薄口醤油で軽く味付けしたスープで煮たモツを、大根おろし入りのポン酢につけてお召し上がり下さい。薄味で煮込むので、素材の味が生きます。
1,980円（税込）
お刺身でもちろん美味しい赤身をもっと美味しく。特製甘辛ダレと玉子が美味しさを引き立てます。
1,408円（税込）
熊本直送馬刺しを盛り合わせにしました。 極上の霜降り「大トロ」 、 しっかり した肉の味わい「上赤身」の2種類をご用意しております。
2,728円（税込）
【人気NO,１】通常は豚のもつを使うことが多いのですが、おおやまは牛のもつを使った柔らかいすもつです。おおやま自家製のポン酢で和えてご提供します。
858円（税込）
2025/03/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選された「もつ」は九州産を中心に若い国産牛の小腸のみを使用。ぷりぷりの秘訣はひと切れ10gでカットしているから。秘伝のスープは九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの濃厚美味（こゆうま）みそ味。しょうゆ味、水炊き風、3種類からお好みでお楽しみください。
もつ鍋だけじゃない！九州博多ならではの料理をお楽しみいただけます。中でも人気の『極上大トロ馬刺し』は馬刺しの本場である熊本の牧場から直接仕入れております。口の中でとろける極上の味わいが、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
天神の中心に新しくできた「ONE FUKUOKA BLDG.」地下１階、心地よい賑わいを体験できる博多もつ鍋おおやまがオープン。和モダンな空間で「おおやま」を初めて利用される方、おひとり様でも気軽に本場博多もつ鍋を体験することができます。こだわりのもつ鍋、九州・博多の料理、お酒をご堪能下さい。
ソファー席3名～6名様、落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます！「博多もつ鍋専門店」の味をワンビル内でもお愉しみ頂けます。最大16名までの宴会予約可能。複数グループでの団体予約が可能です。
天神駅「ONE FUKUOKA BLDG」地下1階にOPEN。交通機関からのアクセスもよく、雨の日も濡れる事なく店内までお越しいただけます。和モダンな空間で「おおやま」を初めて利用される方、おひとり様でも気軽に本場博多もつ鍋を体験することができます。
| 店名 | 博多もつ鍋おおやま ワンビル店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区天神１-11-1 ONE FUKUOKA BLDG.地下1階 |
| アクセス | 【天神駅地下鉄直結徒歩1分！》●「ONE FUKUOKA BLDG.」地下１階●ぬれずに店内までお越しいただけます。 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 最終入店 22:00 |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 平均予算 | 3000円（通常平均） 1700円（ランチ平均) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | 15時以降、お席料として374円(税込)頂戴しております。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 78席((テーブル2名席～ご用意)) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし ：提携駐車場あり 近隣にコインパーキングあり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | お問い合わせください |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お問い合わせください |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | お問い合わせください |
2025/03/21 更新
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