廻転寿司　まぐろ問屋　やざえもん　沖縄新都心あっぷるタウン店

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  【毎月恒例】生本まぐろ解体ショーをご覧いただけます。

  毎月恒例の生本まぐろ解体ショーでは、目の前で職人が大きな本まぐろを捌く迫力ある姿を楽しめます。お客様の目の前で大きな本まぐろを捌いていく様子は迫力満点。握りたてをお召し上がりいただくのはもちろん、珍しい部位も食べることができるのは、解体ショーならでは！まぐろ問屋直営店ならではの種類豊富なまぐろと美味しさをお届けします。

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  毎日届く鮮魚は定番ものから珍しい魚まで様々。

  三浦三崎港から直送されるマグロ、横浜市場から送られる金目鯛、アジなどをはじめとする内地の新鮮な魚介類を沖縄でお召し上がりいただけます。職人が一つ一つ手で握り、心を込めた寿司をご提供。さらに、さばきたてのマグロは、旨味が凝縮され、口の中でとろける食感を楽しめます。新鮮さと職人技が融合した極上の寿司をぜひお試しください。

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  【まぐろの恵】昼夜各20食限定！まぐろ問屋直営店渾身の「まぐろの恵」を存分にご堪能あれ

  観光でいらした方にもおすすめ。三浦三崎から直送された新鮮なまぐろを沖縄で楽しむことができます！脂の乗った旬のまぐろは、口の中でとろけるような美味しさが魅力。特に、まぐろを使った料理はその新鮮さと旨味が際立ち、食べるたびに心が満たされる◎沖縄の美しい海を感じながら、特別な食事を楽しむことができます。

  1298円(税込)～

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  【まぐろとろ ひっかき軍艦】本まぐろの皮目を店内で毎日ひっかいて作る濃厚な一皿

  脂の乗りが絶妙なまぐろをふんだんに使った贅沢な逸品！口に入れると、トロッとした食感が広がり、海の旨味がじゅわっと溢れ出します。特に、トロの部分は風味が濃厚で、食べるたびに幸せな気持ちが広がることでしょう。友達や大切な人と一緒に楽しむのに最適な、特別なひと皿です♪ぜひ、贅沢な味わいをお楽しみください。

  649円（税込）

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  【一本穴子】熱々フワフワ穴子×絶品の濃厚タレ♪至福の一口をお楽しみください

  穴子の旨味が詰まった贅沢な一皿！穴子の肉質は柔らかく、噛んだ瞬間にその旨味がじんわりと広がります。また、調理法にもこだわっており、香ばしさが際立つ仕上がりが魅力です。食べ応えも抜群で、満足感もたっぷり。友人や家族と一緒にシェアして楽しむのもおすすめです♪この機会に、ぜひ新鮮な穴子料理を味わって◎

  649円（税込）

まぐろセット

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  まぐろの恵（お一人さま1皿のみ 昼20食/夜20食限定）

  【7貫 + 巻物】鉄火ときゅうりの中巻・本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・まぐろ軍艦・めばちまぐろ赤身・塩漬けまぐろ・醤油漬けまぐろ

  1,650円（税込）

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  本まぐろづくし

  本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・本まぐろ軍艦

  1,298円（税込）

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  本まぐろとろ三昧

  本まぐろ大とろ・本まぐろとろ・本まぐろとろ炙り(柚子胡椒)

  1,496円（税込）

本まぐろ ～海の黒いダイヤ～

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  本まぐろ大とろ 至極の一貫

  649円（税込）

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  本まぐろ赤身

  649円（税込）

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  本まぐろとろ炙り

  825円（税込）

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  本まぐろ中とろ

  825円（税込）

<三崎港直送> 創業50年！まぐろ問屋厳選 三崎めばちまぐろ

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  三崎めばちまぐろ三昧

  【仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。】三崎めばちまぐろ中とろ・三崎めばちまぐろ赤身レアステーキ・三崎めばちまぐろ赤身

  748円（税込）

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  三崎めばちまぐろ中とろ

  仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。

  649円（税込）

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  三崎めばちまぐろ炙り

  仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。

  418円（税込）

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  三崎めばちまぐろ赤身

  仕入れたまぐろは、店内で切りつけ 仕込みまで行い鮮度抜群の状態で、一貫一貫握り提供しています。

  418円（税込）

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  <イチ押し>自家製玉子焼

  出汁の旨みが際立つ。

  319円（税込）

<店内織人仕込み> 三崎めばちまぐろ 匠味

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  三崎めばちまぐろ 四天王

  【まぐろ好きの心を満たす妥協なしの仕事っぷり。】まぐろほほ肉の塩ユッケ軍艦・塩づけまぐろ・醤油漬けまぐろ・三崎めばちまぐろ赤身

  825円（税込）

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  塩漬けまぐろ

  【独特な食感！】1日以上塩につけ熟成。ねっとりとした食感が特徴。

  418円（税込）

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  生七味漬けまぐろ

  【京都産生七味】京都薬味問屋から特別にお分け頂いています

  418円（税込）

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  カマトロ炙りトリュフ塩

  【希少部位】100kg級のまぐろからわずか10貫分のみ！

  511円（税込）

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  赤身レアステーキ

  649円（税込）

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  醤油漬けまぐろ

  418円（税込）

鮪軍艦

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  【数量限定】まぐろとろひっかき軍艦

  本まぐろの皮目を店内で毎日ひっかいて作る濃厚な一皿

  649円（税込）

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  まぐろ納豆軍艦

  319円（税込）

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  ねぎとろ軍艦

  319円（税込）

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  まぐろほほ肉塩ユッケ軍艦

  418円（税込）

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  横須賀軍艦7

  ねぎとろ、かに、いくら、釜揚げしらす、まぐろほほ肉ユッケ、とびっこ、コーンマヨネーズ

  1,078円（税込）

<自慢の一皿> 究極

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  まぐろ屋のまぐろ巻

  511円（税込）

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  ねぎとろ巻

  418円（税込）

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  とろたく巻

  418円（税込）

<贅沢な一皿> 至極

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  【わさび】本まぐろのなみだ巻

  数量限定

  748円（税込）

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  大とろのとろたく巻

  1,298円（税込）

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  本まぐろのとろシャキ太巻

  シャキシャキねぎとトロッと本まぐろのうまみ ※山芋・ネギ入り

  924円（税込）

<数量限定> 市場 鮮度便

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  こだわりのあじ

  日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

  418円（税込）

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  わら焼かつお

  【高知土佐名物】日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

  649円（税込）

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  活〆真鯛

  日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

  511円（税込）

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  活〆かんぱち

  日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

  511円（税込）

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  カレイエンガワ/カレイエンガワ炙り

  日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。※写真はカレイエンガワです。

  各418円(税込)

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  自家製しめ鯖/【わさび】自家製しめ鯖炙り(わさびおろし仕立て)

  日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。※写真は自家製しめ鯖です。

  各418円(税込)

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  自家製小肌

  日本各地の漁場や湾へ赴き確かな目利き力で新鮮な物だけ厳選。皆様に最高のお寿司をお届け致します。

  418円（税込）

<天然水> 活鮮サーモン

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  活鮮生サーモン

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  511円（税込）

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  活鮮サーモン ゆず塩

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  511円（税込）

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  醤油漬け 活鮮サーモン

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  511円（税込）

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  活鮮サーモン マヨ炙り

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  511円（税込）

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  活鮮サーモン ザクザク醤油

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  511円（税込）

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  活鮮サーモン いくらがけ

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  649円（税込）

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  活鮮サーモン チーズ炙り

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  511円（税込）

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  活鮮サーモン三昧

  【富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン】活鮮サーモン・サーモンマヨネーズ炙り・活鮮サーモン ゆず塩

  649円（税込）

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  【おすすめ一品料理】活鮮サーモン かま煮

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  1,023円（税込）

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  【おすすめ一品料理】肉厚！活鮮サーモンフライ

  【富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン】自家製ガリタル添え ※提供までお時間を頂く場合がございます。

  1,023円（税込）

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  【おすすめ一品料理】活鮮サーモン 刺身

  富士山が育んだ地下水で育てた完全無投薬でピュアな味わいのサーモン

  924円（税込）

いか・たこ

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  やりいか/生げそ

  ※写真はやりいかです。

  319円/253円(税込)

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  まいか/やりいか(カラスミがけ)/赤いか

  ※写真はまいかです。

  各418円(税込)

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  蒸したこ

  418円（税込）

えび・かに ～あなたが選ぶのは えび派？ かに派？～

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  海の恵手巻き

  【贅沢がてんこ盛り】ずわい蟹、ねぎとろ、カニみそ、いくら、うに、芽ねぎ

  1,023円（税込）

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  ずわい蟹

  748円（税込）

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  炙りずわい蟹(カラスミがけ)

  825円（税込）

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  かに味噌軍艦

  418円（税込）

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  蒸し車海老 一貫

  旨みが凝縮！

  511円（税込）

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  ぷりっぷりの赤海老

  418円（税込）

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  甘エビ/ゆでえび

  ※写真は甘エビです。

  各319円(税込)

貝

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  【磯の香り】あわび 肝醤油仕立て

  825円（税込）

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  大とり貝/赤貝

  ※写真は大とり貝です。

  各649円(税込)

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  ほたて/つぶ貝

  ※写真はほたてです。

  511円/418円(税込)

穴子・その他

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  【数量限定】肉厚活〆 極 穴子一貫

  熱々フワフワ × 濃厚タレ

  748円（税込）

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  活〆 一本穴子

  649円（税込）

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  厚切りうなぎ/芽ネギ

  ※写真は厚切りうなぎです。

  649円/418円(税込)

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  玉子握り/いなり

  お子様にも人気商品 ※写真は玉子握りです。

  各198円(税込)

巻物 ～有明産高級海苔使用 香りまで美味しい～

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  千本漬け巻/かんぴょう巻

  ※写真は千本漬け巻です。

  各253円(税込)

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  【わさび】山芋のなみだ巻/南高うめ胡巻/南高うめ巻/山ごぼう巻(味噌)

  ※写真は山芋のなみだ巻です。

  各319円(税込)

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  納豆巻/かっぱ巻

  ※写真は納豆巻です。

  各198円(税込)

横須賀 軍艦

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  【至極 いくら&うに】極上いくら軍艦/生うに軍艦

  数量限定 ※写真は極上いくら軍艦です。

  748円/1,496円(税込)

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  釜揚げしらす軍艦/山盛りコーン軍艦

  ※写真は釜揚げしらす軍艦です。

  418円/198円(税込)

• 【お子様にも人気商品】とびっこ軍艦/納豆軍艦/ツナサラダ軍艦

  各198円(税込)

• カニカマサラダ軍艦

  253円（税込）

セット

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  本まぐろとろ三昧

  本まぐろ大とろ・本まぐろとろ・本まぐろとろ炙り(ゆず胡椒)

  1,496円（税込）

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  本まぐろスジとろ三昧

  スジとろ身・スジとろ身(ゆず塩)・炙りスジとろ(わさびおろし) ※わさび

  825円（税込）

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  北海軍艦三昧

  カニ味噌・生うに・いくら

  1,078円（税込）

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  えび三昧

  蒸し海老・赤海老・甘海老

  649円（税込）

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  まぐろの恵（昼20食/夜20食限定）

  本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・めばちまぐろ赤身・塩漬けまぐろ・醤油漬けまぐろ・まぐろ軍艦・鉄火ときゅうりの中巻

  1,650円（税込）

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  三崎めばちまぐろ 四天王

  三崎めばちまぐろ赤身・醤油漬けまぐろ・塩漬けまぐろ・まぐろほほ肉の塩ユッケ軍艦

  825円（税込）

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  本まぐろづくし

  本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身・本まぐろ軍艦

  1,298円（税込）

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  いかづくし

  真いか・いか軟骨・いかみみ・ボイルげそ

  649円（税込）