和喜満彩 新 草津

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  厳選した食材を職人が丁寧に調理します。

  当店は旬の味覚を大切にし厳選した食材を使用しています。職人が丁寧に調理することで素材本来の旨味を最大限に引き出した料理をご提供いたしており、新鮮な海の幸などふんだんに取り入れ一皿一皿に心を込めて仕上げておりお客様に満足をお届けするため常に最高の品質を追求しております。

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  多彩な創作料理もご用意しています。

  新鮮な食材を活かした多彩な創作料理をご提供いたしています。こだわりの創作料理は食材の持ち味を最大限に引き出す調理法でお届けしています。またお酒との相性も抜群で種類豊富な地酒とのペアリングもおすすめです！ぜひ季節ごとの旬の食材を使用した創作料理を存分にご堪能ください。

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  【宴会にオススメ！飲み放題付き！】宴会コース6500円(税込)

  当店の「飲み放題付き宴会コース」はさまざまな集まりに最適なプランです。新鮮な食材を使用したお料理と、豊富な飲み放題メニューを組み合わせて、楽しいひとときをお過ごしいただけます。大切な方との特別な時間を、ぜひ当店でお楽しみください。ご予約をお待ちしております！

  6,500円（税込）

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  【旬の魚を厳選！当店自慢の一品】御造り三種盛り

  当店自慢の「御造り三種盛り」は、新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた一品です。その時期に最も美味しい旬の魚を厳選し、繊細な技術で仕上げています。彩り豊かで見た目にも美しく、味わい深い海の幸を一度に楽しめる贅沢な盛り合わせです。※「御造り五種盛り」もございます。

  時価

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  【肉吸いの旨味をたっぷり含んだだし巻き】だし巻き肉吸い仕立て950円(税込)

  当店の「だし巻き肉吸い仕立て」は、ふんわりとしただし巻き卵と深い味わいの肉吸いを組み合わせた贅沢な一品です。厳選した卵を使用し、職人の技で丁寧に焼き上げただし巻きは、口の中でとろけるような食感が特徴です。肉吸いは厳選されたお肉を贅沢に使用しています。

  950円（税込）

肴

• 自家製烏賊の塩辛

  780円（税込）

• カラスミ大根

  1,280円（税込）

• 肝いり烏賊ルイベ

  800円（税込）

• エイひれの炙り

  750円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  700円（税込）

• 長芋と鯛酒盗和え

  700円（税込）

一品

• 自家製鳥ハムとブロッコリーの親子サラダ

  980円（税込）

• 旬野菜サラダ

  980円（税込）

• 豚の角煮馬鈴薯餡

  950円（税込）

• 生麩田楽

  800円（税込）

• 二種卵の出巻き

  850円（税込）

• 黒豆枝豆

  600円（税込）

• だし巻き肉吸い仕立て

  950円（税込）

鮮

• 御造り三種盛り

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• 御造り五種盛り

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• 本鮪の山掛け

  580円（税込）

• 本鮪とアボカド（山葵醤油 /ユッケ）

  730円（税込）

• サーモンの親子和え

  680円（税込）

焼

• おすすめ魚の西京焼き

  1,100円（税込）

• 合鴨のロース

  930円（税込）

• おまかせカマ塩焼

  1,080円（税込）

• ホッケの開き

  880円（税込）

• 帆立貝柱バター焼き

  980円（税込）

揚

• 鶏の香味揚げ

  900円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  680円（税込）

• 小芋の唐揚げ

  780円（税込）

• 魚の梅肉揚げ

  930円（税込）

• 天婦羅盛合せ

  1,750円（税込）

食事

• 握り五貫盛合わせ

  1,400円（税込）

• 握り七貫盛合わせ

  1,800円（税込）

• 具沢山海鮮太巻き

  2,100円（税込）

• 細巻き各種（梅紫蘇/新香/河童）

  各700円(税込)

• 鉄火巻き

  880円（税込）

• 海鮮丼

  1,200円（税込）

• 出し茶漬け（梅/鮭/明太）

  各700円(税込)

• 鯛茶漬け

  1,000円（税込）

• 天ぷら蕎麦

  1,200円（税込）

デザート

• 京カタラーナ

  880円（税込）

• アイス各種

  各450円(税込)

• わらび餅

  1,080円（税込）