創味酒肴 おと 料理のこだわり
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約15~20種類の日本酒をお楽しみいただけます♪
厳選された道産食材と希少な日本酒が織り成す、至福のひとときをご提供します!当店は常時15~20種類の日本酒を取り揃え、各地の味わいを堪能できる創作居酒屋。日本酒に合う美味しい料理も豊富にご用意。ゆったりとした雰囲気の中で、日本酒初心者から愛好者まで心を込めたおもてなしでお待ちしております!オススメは気軽にお尋ねください♪
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旬の食材を厳選!
北海道をはじめとする日本各地から厳選した上質なお肉や新鮮な魚介類を取り揃えています。鮮度抜群の食材は、職人の技で一皿一皿に仕立てられ、素材本来の旨味を引き出します。特に、道産の旬の食材を活かした料理は、まさに絶品!心を込めたおもてなしと共に、贅沢な味わいをお楽しみいただける空間で、至福のひとときをお過ごしください!