ジンギスカンともつ鍋の店 南部八炉

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  【八炉ジンギスカン】生ラムを使用した、看板メニュー！

  キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやしなどの新鮮な野菜と、厳選された生ラムがセットになった当店看板メニューです！ラム肉は、柔らかくジューシーで、噛むたびに肉の旨味が口の中に広がります◎また、栄養たっぷりの野菜セット、ヘルシーなさんちゅセットもご用意しています。自分好みのスタイルでジンギスカンの魅力を存分にお楽しみください♪

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  【八炉もつ鍋】牛もつ使用◎もう一つの看板メニューです

  本場九州から取り寄せた新鮮な牛もつを使用し、地元で収穫された新鮮な野菜と、たっぷりのニラを組み合わせた、本格的なもつ鍋をご提供いたします☆もつの旨味と、野菜の甘みが絶妙に絡み合った、心温まる深い味わいをぜひご堪能ください。さらに、〆には雑炊・うどん・ラーメンをご用意しており、最後までその美味しさをお楽しみいただけます！

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  【八炉ジンギスカンセット(1人前)】生ラムを使用した、当店の看板メニュー！初めての方もお気軽にどうぞ♪

  キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやしなどの新鮮な野菜と、厳選された生ラムがセットでお楽しみいただけます☆ラム肉は、柔らかくジューシーで、噛むたびに肉の旨味が口の中に広がります◎野菜セットや、ヘルシーなさんちゅセットも追加でご注文可能です。自分好みのスタイルでジンギスカンの魅力を存分にお楽しみください！

  1,800円（税込）

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  【八炉もつ鍋(1人前)】本場九州から取り寄せた、新鮮な牛もつを使用。〆のセットは3種類ご用意しています◎

  プリプリの牛もつ、地元で収穫された新鮮な野菜と、たっぷりのニラを組み合わせた、本格的なもつ鍋をご提供いたします☆もつの旨味と、野菜の甘みが絶妙に絡み合い、一口ごとに幸せを感じられる贅沢な一品です。〆には雑炊・うどん・ラーメンを追加でご注文可能です！最後までその美味しさを、たっぷりご堪能いただけます◎

  1,600円（税込）

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  【季節変わりの1品メニュー】八戸産の鮮度抜群な海鮮や、旬の食材を使用したアラカルト料理を豊富にご用意

  八戸の豊かな海が育んだ新鮮な海鮮は、そのままお刺身として楽しむもよし、炭火焼きや煮物にしても絶品です。季節ごとに変わる旬の食材を贅沢に使用した料理は、見た目にも美しく、食欲をそそります◎また、料理に合わせたお酒も豊富に取り揃えており、日本酒や焼酎もご用意しておりますので、ぜひ一緒にお楽しみください♪

  各種

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  季節メニュー各種！

  八戸の旬の食材を用いた逸品料理ございます♪

  各種

【南部八炉看板メニュー】八炉ジンギスカン ※お肉はよく焼いてお召し上がりください。

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  八炉ジンギスカンセット(1人前)

  キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやしと野菜とセットになった、八炉厳選の生ラムを使用した、看板メニュー！

  1,800円（税込）

• 八炉生ラム(単品)

  1,200円（税込）

• 野菜セット

  キャベツ、玉ねぎ、ピーマン

  700円（税込）

• さんちゅセット

  辛味噌付き

  700円（税込）

• キャベツ

  350円（税込）

• 玉ねぎ

  350円（税込）

• 長ネギ

  350円（税込）

• ピーマン

  200円（税込）

• もやし 200g

  無料(税込)

• ごはん 大

  350円（税込）

• ごはん 中

  250円（税込）

• ごはん 小

  150円（税込）

【南部八炉看板メニュー】八炉もつ鍋 ※〆の際に追加のスープが必要であればお申し付けください。

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  八炉もつ鍋(1人前)

  本場九州より取り寄せた牛もつを使用して、地元の野菜とたっぷりのニラが効いた本格もつ鍋です。もう一つの看板メニュー！

  1,600円（税込）

• 八炉牛もつ(単品)

  900円（税込）

• 野菜と豆腐のセット

  800円（税込）

• 野菜

  600円（税込）

• 豆腐

  250円（税込）

• 生たまご

  100円（税込）

• 〆の雑炊セット

  500円（税込）

• 〆のうどんセット

  450円（税込）

• 〆のラーメンセット

  600円（税込）

• 辛味

  200円（税込）

【自慢の一品料理】

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  八炉サラダ(2人前)

  おやじ友太郎の気まぐれサラダ！ハーフ…700円(税込)

  1,000円（税込）

• 馬刺し

  知る人ぞ知る、十和田産

  1,800円（税込）

• 赤鶏のタタキ

  ポン酢でサッパリ隠れ看板メニュー！

  1,200円（税込）

• 裏メニューもつ炒め

  常連さんが頼む通の一品

  1,000円（税込）

• だし巻き玉子

  納豆だし巻き…プラス100円(税込) 明太だし巻き…プラス250円(税込)

  700円（税込）

• ラムたん

  超希少部位の為売切れ御免！

  1,000円（税込）

• とり皮ギョーザ

  香ばしい鶏皮に包まれた、溢れる旨みの肉汁爆弾！

  800円（税込）

• 真っ赤なタコさん

  忘れかけた懐かしの味

  500円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  上品な出汁と揚げたてのサクふわ

  800円（税込）

• 梅水晶

  コリコリ鮫軟骨の食感と梅のベストマッチ！

  800円（税込）

• 梅きゅうり

  さっぱり爽快！梅の酸味は食欲倍増

  600円（税込）

• タコわさび

  大きなタコで食べ応え抜群！リピート注文必須

  800円（税込）

• 冷やしトマト

  600円（税込）

【揚げもの】

• 八炉若鳥からあげ

  名物のからあげ。お土産にも大人気！ハーフサイズ…600円(税込)

  900円（税込）

• タコから

  もちもち食感、噛むほどに広がる旨み

  900円（税込）

• イカゲソ

  イカしてる街、八戸のサクサク食感×濃厚な旨み

  900円（税込）

• 川えびの唐揚

  やめられない止まらない。

  800円（税込）

【焼きもの】

• 【やきとり(1本)】もも

  丁寧に手串をした

  200円（税込）

• 【やきとり(1本)】ねぎま

  丁寧に手串をした

  200円（税込）

• 【やきとり(1本)】レバー

  丁寧に手串をした

  250円（税込）

• 【やきとり(1本)】ハツ

  丁寧に手串をした

  200円（税込）

• 【やきとり(1本)】砂肝

  丁寧に手串をした

  200円（税込）

• 【やきとり(1本)】なんこつ

  丁寧に手串をした

  200円（税込）

• 【やきとり(1本)】ささみ(わさびor梅or柚子胡椒)

  丁寧に手串をした

  各300円(税込)

• 【焼き魚】真ほっけ

  外はパリッと中はふんわり

  1,500円（税込）

• 【焼き魚】しまほっけ

  外はパリッと中はふんわり

  1,200円（税込）

• 【焼き魚】ツボダイ

  外はパリッと中はふんわり

  1,200円（税込）

• 【焼き魚】さば(大)

  外はパリッと中はふんわり

  1,500円（税込）

• イカの一夜干し(大)

  噛むほどに広がるイカの旨み、マヨネーズと共に

  1,000円（税込）

【ご飯もの】

• おやじの炒飯

  おやじ特製の満足チャーハン

  900円（税込）

• お茶漬け

  さらさら味わう、ほっとする一杯

  600円（税込）

• おにぎり

  梅、シャケ、明太子から(2個) 「ぼくはおにぎりが好きなんだな」

  各600円(税込)

• 焼きそば

  ソースが決めて、やみつき焼そば

  800円（税込）

• 焼きうどん

  もちもち食感、腹持ち抜群！

  800円（税込）

• ピザ

  とろ～りチーズがたっぷり贅沢ピザ

  1,200円（税込）

【八戸の汁もの】

• 八戸せんべい汁

  まるでアルデンテ！B級グルメでお馴染み

  800円（税込）

• ウニとアワビの潮汁

  磯の香りと上品な旨み、極上の潮仕立てをどうぞ

  2,000円（税込）

【デザート】

• 本日のデザート

  バニラアイスがベースのアレンジスウィーツ！

  600円（税込）