鈴舞 料理のこだわり
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お刺身:松、竹、梅の盛り合わせがございます。
毎日新鮮なお魚を仕入れてます!自然の恵みを一皿に集めた盛り合わせは、色彩豊かに皿を飾ります。その美しさは食欲をそそり、食卓を華やかに演出。ひと口頬張ると、魚の旨みが口いっぱいに広がり、まるで海を感じるかのようです。職人が丹精込めた一皿は、特別な時間をより一層引き立てます。新鮮な味わいが生み出す贅沢な瞬間を楽しめます。
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店主厳選の食材で旬の恵みを贅沢に楽しむ。
毎朝市場へ足を運び、店主自らが厳選した新鮮な魚介類。 国産和牛やこだわりの肉料理もご用意。旬の食材を使ったお料理をご提供します。サーロインは柔らかさとジューシーさが絶妙に融合した一品。豊かな風味が鼻をくすぐり、口に運ぶと肉本来の甘さが広がります。シンプルな調理法ながら、素材の良さを引き立てる絶妙な焼き加減が魅力。