レストラン EUREKA エウレカ 料理のこだわり
-
お肉にピッタリな道産ワインも当店の魅力♪
ソムリエが厳選した道産ワインは幅広い味わいと香りが楽しめる贅沢なラインナップです。フルボディから軽やかな白ワイン、スパークリングまで、料理とのペアリングを考慮した多彩な選択肢があります。特に地域ごとの個性的なワインが揃っており、飲むたびにお食事を一層引き立てるこのワインコレクションを当店で!
-
エア・ウォーターグループの「食」をもっと身近に!
エア・ウォーターグループの「農業・食」の取り組みをレストラン「エウレカ」から発信します。企業向けからBtoCへと事業展開し、一般のお客様にも「エア・ウォーターの農業・食」を身近に感じていただけます。道内179市町村の食材や産学官連携で生まれた商品を期間限定メニューに取り入れます。皆さんの「いつもの、特別な場所」に。