椀飯振舞ふくら お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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和モダンが織りなす落ち着きの空間
店内は、木の温もりを活かした和の趣と、現代的な洗練されたデザインが融合した落ち着いた空間。温かみのある照明と、心安らぐインテリアが調和し、ゆったりとした時間を演出します。お食事だけでなく、居心地の良さも大切にし、訪れるたびに心からくつろげる空間を目指しています。
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カウンターと個室、それぞれの特別な時間
職人の技を間近で楽しめるカウンター席では、食材が仕上がる様子を眺めながら食事を楽しめる特別な体験ができます。一方、畳敷きの個室は、プライベートな時間を大切にしたい方に最適。大切な方との会食や接待、ご家族での特別なひとときにぴったりの空間です。どの席でも心地よくお過ごしいただけるよう細部までこだわった設計となっています。
サービスへのこだわり
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お客様一人ひとりに合わせたご提案
お客様の好みや、その日の気分に合わせた料理やお酒のご提案を大切にしています。お寿司に合う日本酒のペアリングや、一品料理との相性を考えた組み合わせなど、細やかな心配りを忘れません。はじめてご来店された方も、何度も訪れる常連の方も、いつでも新しい味わいと発見ができるよう、最適な一皿をご提案いたします。
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居心地の良さを大切にしたお迎え
お客様が心からくつろぎ、食事を楽しめるよう、温かく丁寧なおもてなしを心がけています。席へのご案内から、お料理の説明、最後のお見送りまで、一つひとつの所作に心を込めて対応。特別な日のお食事はもちろん、何気ない日常のひとときにも、心安らぐ時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同、細やかな気配りでお迎えいたします。