釣り師 鯵仙人 橋本店 おすすめ料理
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【若鳥の手羽揚げ】裏名物！ジューシーな若鶏の手羽をカリッと揚げ、内はジューシー。ビールとの相性抜群！
【若鳥の手羽揚げ】当店自慢の裏名物！ジューシーな若鳥の手羽を、外はサクッと、内はしっとりジューシーに揚げました。特製のスパイスと自家製タレが絶妙に絡み、何度でも食べたくなる味。ビールとの相性も抜群で、サクサク食感がクセになります。食べ応えがありながら、何度でも手が伸びてしまう味わい。
1,078円（税込）
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【鯵姿造り】透き通るような身の美しさと、キリッとした味わい。一口で鮮度の違いを感じられる自慢の一皿
【鯵姿造り】透き通るような身とキリッとした旨みが広がる新鮮な鯵を、職人が一尾丸ごと丁寧に捌き、姿造りで提供。鮮度の良さを感じる美しい盛り付けと、魚本来の味わいが引き立つ一皿です。脂がのった身の旨みと程よい歯ごたえが絶妙。日本酒や焼酎との相性も抜群です。極上の海の恵みをお届けします。
968円（税込）
