石焼ステーキ贅　長野南松本店

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  石焼きの演出

  石焼きという調理方法にこだわり、熱々の石の上でステーキを焼くことで、肉の旨味を閉じ込め、香ばしさを引き出します。また、お客様自身で焼き加減を調整できる点も特徴で、焼きたてを楽しめるようにしております。

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  秘伝のソースや調味料

  料理に合わせて作られたオリジナルソースや、特別に調整された調味料が料理の味を引き立てます。これにより、シンプルなお肉の味を楽しみつつも、他では味わえない深い味わいが感じられます。

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  一日限定30食！牛赤身せせりステーキランチ

  毎日11:00～15:00一日限定30食！白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香がセットになってます。牛せせりとは牛の頸椎から胸にかけてとれる部位、筋肉脂肪が少なく赤身でとても肉味を感じられ低カロリーでコラーゲンも豊富です。ソースはオニオンソース、おろしポン酢ソース、レフォールソースからおひとつお選びください。

  100g1000円(税込)

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  男性の方もOK◎レディース御膳《全8品》 サーロイン

  サーロイン150g2590円(税込)/ヒレ100g2690円(税込)/ヒレ150g3290円(税込) 白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香・小鉢・グリーンサラダ・選べるソフトドリンク・季節のアイスがセット内容になってます。世代を超えて愛されているレディース御膳！お気軽にご注文ください。

  100g2190円(税込)

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  贅イチオシメニュー！サーロインワイルドステーキ

  450g4090円(税込)/600g5090円(税込) ガーリックバターしょう油でワイルドに召し上がれ！お食事セット(白ご飯or梅ご飯/味噌汁/お新香)や単品ご飯もございますので、シーンに合わせてご注文ください。当店のお料理で楽しいひとときの演出をお手伝いします！是非、ご賞味ください。

  300g3090円(税込)

【贅イチオシメニュー！】ガーリックバターしょう油でワイルドに召し上がれ！

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  サーロインワイルドステーキ 300g

  3,090円（税込）

• サーロインワイルドステーキ 450g

  4,090円（税込）

• サーロインワイルドステーキ 600g

  5,090円（税込）

【サーロインステーキ】サーの称号(勲爵士)を与えられたステーキの王道

• 100g

  1,390円（税込）

• 150g

  1,790円（税込）

• 200g

  2,190円（税込）

• 300g

  2,990円（税込）

• 450g

  3,990円（税込）

• 600g

  4,990円（税込）

【"贅"ステーキ】希少部位カイノミ使用

• 100g

  1,390円（税込）

• 150g

  1,790円（税込）

• 200g

  2,190円（税込）

• 300g

  2,990円（税込）

【ヒレステーキ】良質な肉質から『肉の女王』と称される

• 100g

  1,990円（税込）

• 150g

  2,640円（税込）

• 200g

  3,290円（税込）

• 300g

  4,590円（税込）

【コンビステーキ】お得でいろいろな組み合わせをお楽しみください。

• ボリュームコンボ　ソース2種

  満腹！3種グリル[サーロイン150g+カイノミ100g+ハンバーグ100g 合計350g]

  2,880円（税込）

• ダブルコンビ サーロイン100g/150g

  お得感抜群[サーロイン+ハンバーグ100g]

  1790円/2190円(税込)

• 味わいコンビ サーロイン100g/150g

  肉好き御用達[サーロイン+カイノミ100g]

  1790円/2190円(税込)

• 赤身ステーキコンビ

  赤身ステーキの食べ比べ[カイノミ100g+ヒレ100g]

  2,780円（税込）

• サーロイン&ヒレコンビ

  ステーキの王様と女王の饗宴[サーロイン100g+ヒレ100g]

  2,780円（税込）

【レディース御膳《全8品》】世代を超えて愛されるレディース御膳 男性の方もどうぞ！

• サーロイン 100g

  白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香・小鉢・グリーンサラダ・選べるソフトドリンク・季節のアイス

  2,190円（税込）

• サーロイン 150g

  白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香・小鉢・グリーンサラダ・選べるソフトドリンク・季節のアイス

  2,590円（税込）

• ヒレ 100g

  白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香・小鉢・グリーンサラダ・選べるソフトドリンク・季節のアイス

  2,690円（税込）

• ヒレ 150g

  白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香・小鉢・グリーンサラダ・選べるソフトドリンク・季節のアイス

  3,290円（税込）

• "選べるソフトドリンク"は下記より1つお選びください。

  【Hot】ホットコーヒー/紅茶 【Cold】アイスコーヒー/アイスティー/ウーロン茶/ペプシコーラ/メロンソーダ/レモンスカッシュ/オレンジジュース/ホワイトウォーター

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【冷麺御膳・とろろ御膳・エビフライ御膳】

• 《ステーキ&さっぱり冷麺》冷麺御膳 サーロイン 100g

  白ご飯 or 梅ご飯・お新香・小鉢・ハーフ冷麺

  1,990円（税込）

• 《ステーキ&さっぱり冷麺》冷麺御膳 ヒレ 100g

  白ご飯 or 梅ご飯・お新香・小鉢・ハーフ冷麺

  2,490円（税込）

• 《ステーキとやさしく溶け合うとろろご飯》とろろ御膳 サーロイン 100g

  白ご飯・お新香・小鉢・とろろ

  1,890円（税込）

• 《ステーキとやさしく溶け合うとろろご飯》とろろ御膳 ヒレ 100g

  白ご飯・お新香・小鉢・とろろ

  2,390円（税込）

• 《デミ味噌ソースとの相性抜群》エビフライ御膳

  白ご飯 or 梅ご飯・お新香・小鉢

  1,680円（税込）

【贅沢黒毛和牛】特別な日に贅沢なステーキ/【ハンバーグ】

• 《とろける食感》黒毛和牛サーロインステーキ 120g

  3,680円（税込）

• 《とろける食感》黒毛和牛サーロインステーキ 240g

  6,780円（税込）

• 《上質な肉質と味わい》黒毛和牛ヒレステーキ 100g

  3,980円（税込）

• 《上質な肉質と味わい》黒毛和牛ヒレステーキ 200g

  7,380円（税込）

• 《滴る肉汁の本格ハンバーグ》"贅"ハンバーグ 170g

  甘口バーベキューソース

  990円（税込）

• 《柑橘系さっぱりポン酢であっさり》おろしポン酢ハンバーグ 170g

  おろしポン酢ソース

  990円（税込）

• 《チーズと濃厚デミグラスソースの相性抜群》デミグラスチーズハンバーグ 170g

  デミグラスソース

  1,040円（税込）

• 《滴る肉汁の本格ハンバーグ×エビフライ》"贅"ハンバーグ&エビフライ　ハンバーグ170g+エビフライ

  甘口バーベキューソース

  1,390円（税込）

• 《柔らかで肉厚なジューシーチキン》チキンステーキ 190g

  オニオンソース

  990円（税込）

【選べるソース】

• オニオンソース

  【秘伝の味】食べるソース！

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• レフォールソース

  (西洋わさび)

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• おろしポン酢ソース

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• ローストガーリックソース

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• 【自家製】チョイ足し！味変できり！ガーリックオイル

  ニンニクを長時間きつね色になる迄炒め、醤油、バター、ブラックペッパー等で味付けしました。ステーキにも、ご飯にも合う最強のアイテムです。ソースに入れて味変やご飯にかけてガーリックライスにご利用ください。 2～3人前 ご利用の方はお申し付け下さい。

  50円（税込）

【お食事セット】

• ご飯セット

  白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香 ※ご飯大盛無料/特盛+80円(税込)でお得

  290円（税込）

【単品メニュー】

• ご飯

  白ご飯、又は、梅ご飯を選べます(大盛無料/特盛+80円(税込))※ご飯のおかわり有料290円(税込)

  290円（税込）

• 味噌汁

  150円（税込）

• お新香

  50円（税込）

【ステーキ贅の逸品料理】

• 不動の人気"贅"冷麺 ハーフ

  ハーフ 490円(税込)

  780円（税込）

• 生ハムオニオン

  550円（税込）

• 黒豚フランク&じゃがチーズ焼き

  720円（税込）

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  牛すじどて煮

  380円（税込）

• 塩だれ胡瓜

  300円（税込）

• 甘海老唐揚げ

  480円（税込）

• クセになる塩キャベツ

  250円（税込）

• 黒豚フランク(3本)

  690円（税込）

• じゃがチーズ焼き

  480円（税込）

• フライドポテト

  330円（税込）

• フライドポテト&チキンナゲット

  430円（税込）

• おつまみパルミジャーノチーズ

  290円（税込）

• 特選キムチ

  300円（税込）

• 山芋とろろ

  300円（税込）

【サラダ】シャキシャキでサッパリ！お肉と一緒にいかがですか。

• ベーコンとパルミジャーノチーズのシーザーサラダ

  3～4人前

  890円（税込）

• 生ハムサラダ

  3～4人前

  890円（税込）

• くせになる海苔サラダ

  3～4人前

  780円（税込）

• グリーンサラダ

  1人前　和風ドレッシング

  360円（税込）

• コーンベーコンサラダ

  1人前　オニオンキャロットドレッシング

  420円（税込）

【食後にも贅沢を】

• パンナコッタWベリー

  390円（税込）

• 贅沢パフェ

  (珈琲ゼリー・パンナコッタ・バニラアイス・雪見大福・チーズケーキ・ブラウニー)

  780円（税込）

• 珈琲ゼリーon the アイス

  390円（税込）

• 和風甘味盛り

  (抹茶アイス・雪見大福・珈琲ゼリー・わらび餅)

  520円（税込）

• 彩り甘味盛り

  (パンナコッタベリー・チーズケーキ・桃ソルベ)

  520円（税込）

• わらび餅

  280円（税込）

• バニラアイス

  250円（税込）

• 抹茶アイス

  250円（税込）

• 桃のソルベ

  250円（税込）

【石焼ステーキ贅におこさまメニュー】12歳以下のお子様と65歳以上のお客様のメニュー

• お子様ランチ

  ご飯・ミニハンバーグ・チキンナゲット 星のコロッケ・ポテト・ドリンク カップデザート・おもちゃ

  790円（税込）

• お子様うどん

  ハーフうどん・ドリンク カップデザート・おもちゃ※焼きのりはエビ・かにが生息してる海洋から採取しています。

  480円（税込）

• ジュニアステーキセット 甘口ソース

  ご飯・ステーキ100％・チキンナゲット・星のコロッケ・ポテト・ソフトドリンク・カップデザート・おもちゃ

  1,200円（税込）

• ジュニアハンバーグセット 甘口ソース

  ご飯・ハンバーグ170g・チキンナゲット・星のコロッケ・ポテト・ソフトドリンク・カップデザート・おもちゃ

  1,200円（税込）

• "ソフトドリンク"は下記より1つお選びください。

  オレンジジュース・メロンソーダ・ホワイトウォーター・コーラ・ウーロン茶・レモンスカッシュ

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