ようこそ、ゲストさん
とんかつ/居酒屋/串揚げ
名代カツ揚げつらら 神田スクエア店 料理 2025/03/27 更新
つららの名物は、身体に良い高タンパク低脂質の奥の都どりのささみカツです。新鮮な都どりを特製生パン粉で包み、低温二度揚げにより、じっくり火を入れて肉の旨みを閉じ込めながらもっとも柔らかい品質で提供しています。ささみカツの概念が変わりますのでぜひご賞味ください。
こだわりの豚は、厳選した三種類の豚を使用。ロースは山形県産山形豚と希少な山形三元豚、ヒレは高級銘柄豚として有名な岩手県産岩中豚を使用しています。最高な豚を手間暇をかけた仕込みと二度揚げと蒸らしの工程により、旨み豊かなカツに仕上げています。
岩手県産地鶏「奥の都どり」を使用したささみカツは、特製生パン粉で包み低温で二度揚げすることで肉の旨みを閉じ込めた一品です◎また、ロースカツには山形県産「山形豚」、ヒレカツには岩手県産「岩中豚」を使用。一緒に楽しめる「三種盛合せ御膳」もご用意しておりますので、ぜひご賞味ください！
1本430円～(税込)
名物「匠のささみ」や「海老フライ」、野菜串など、カツ専門店だからこそ味わえる串揚げをお楽しみください！串揚げの他にもさっぱりとしたおつまみまで種類豊富に取り揃えております。お食事にプラス一品としてのご注文にもぴったりです♪
料理メニューへ
店長こだわり日替わりカツ揚げ5種やお造り4種盛りを満喫する全14品の王道プラン。2時間飲み放題もついておりますので様々なシーンでの宴会におすすめです。
5,000円（税込）
みそ汁+漬物付きご飯大盛りは+100円
980円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,320円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,750円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,620円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,370円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,980円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,480円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,480円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,990円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き120ｇ 2,480円180ｇ 2,980円
2,480円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
2,980円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
2,380円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,880円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
2,480円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き
1,980円（税込）
ご飯・みそ汁・漬物・小鉢付き。入荷時のみ数量限定でご提供
1,980円（税込）
1,480円（税込）
290円（税込）
290円（税込）
290円（税込）
290円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
140円（税込）
530円（税込）
390円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
580円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-27 00:38:51.0
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
