餃子のしんちゃん 徳島駅前店 料理のこだわり
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【こだわり肉汁餃子】肉汁注意!当店名物をお試しあれ◎
ジューシーな肉汁たっぷり!その名の通り、大量の肉汁が口の中でぶっしゃーと広がる瞬間は、まさに感動的です◎こだわりのレシピで作られた自家製餡には、旨味たっぷりのイベリコ豚を使用しており、贅沢な味わいを楽しむことができます。一つ一つ丁寧に包んでいるため、見た目にも美しく、食べる前から期待感が高まります♪ぜひお試しください!
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特製出汁でじっくり煮込む…【大鍋煮込み】が堪らない◎
手間暇かけた大根、たまご、豚角の煮込みに焼き豆腐、波打ちこんにゃく串。どれもええ色・ええ味に仕上がりました。特におすすめなのが、大鍋煮込み三点盛り。しんちゃんの煮込みは、仕上げに背脂を添えることで、まろやかさが加わり、中毒性の高い進化系煮込みに仕上がっています◎当店にお越しの際は、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です!